有关人士认为“茶叶的包装材料必须无毒、无味、密封性好，符合国家卫生标准，且美观入时”。而从严格的专业意义上说，茶叶包装的关键在于不同类型包装所起的作用。
　　大包装是：
　　１．在运输中使茶叶不变质，不丢失；
　　２．便于运输，节约运费；
　　３

　　全国十大名茶之一的六安瓜片，素以醇香独特为茶中精品，但在二三十年前却为粗制滥造所害，使之跌落为“大路”货。
　　近年来，六安市大力实施农产品品牌战略，组织专家和老茶农，在恢复其独特的传统制作工艺上下功夫，六安瓜片质量全面回升。自2001年起，原产

　　针对广州市面上茶叶标识不规范的状况，广州市质量技术监督局起草的广州市地方标准《茶叶标识要求》(以下简称《要求》)，已于近日首次发布。记者昨日巡城发现，市内各大型超市的茶叶标识基本符合要求，而多数茶庄和士多店的茶叶包装标识都不规范。强制性标准《茶叶

　　镀铝纸主要由原纸、铝层和涂层组成，因光法度和平滑度好，柔韧性好，喷铝层牢度高，美观环保，同时有良好的印刷性能和机械加工性能，因此可广泛用于烟、酒、瓶贴、茶叶、食品、化妆品、日化、百货、礼品、工艺品等产品的精美包装，也可用于建筑装潢材料。我国镀铝纸

　　1、小包装比重迅速扩大，特别是袋泡茶和各种方便包装的茶叶，国内小包装茶到20世纪90年代的销售约占全国茶树茶销售量的1/3，包装容量小到2-3克（袋泡茶），多的达500克（茶树茶各类茶叶），形成繁多，各具特色。
　　2、包装用材料日新月异，更换极

　　有资料显示，我国1999年茶园面积约113.04万公顷，茶叶产量为67.59万吨，全国人均消费0.5公斤多。仅北京地区茶庄和茶叶零售店就有6000多个，对茶包材的需求无疑是巨大的。
　　1993年我国茶叶出口为20.14万吨，之后一路下降，199

　　近日，国家有关部门公示了《限制商品过度包装通则》，其中重点提出要对茶叶包装进行规范，限制茶叶过度包装。
　　按照该规定的定义，超出了保护商品、方便运输、介绍或说明商品的功能要求，即包装空隙率、包装层数、包装成本超过必要程度的包装就是过度包装。有资

　　国家标准委昨天发布了《限制商品过度包装通则》征求意见稿，拟规定化妆品、保健品、酒等5类商品的包装不得超过3层；茶叶的包装空隙不得超出体积的1/4；包装成本不应超过商品出厂价格的15%。
    申请许可证
    中方茶叶出口企业如果是生产加工型

　　影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而

　　作为世界性3大无醇饮料之一的茶叶，被誉为是21世纪的饮料，并以其天然、营养、保健的品质特点而备受世人青睐。茶叶作为一类特殊商品，不完善的包装往往会使茶叶的形、色、香、味受到损坏，为了实现长时间的贮存和运输，茶叶需要进行有效的包装。
　　1、茶叶包

　　茶叶具有吸湿及吸味性强的特征，它很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在眝放一段时间后，香气、汤色、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶味消失，陈味渐露。
　　一

　　茶叶保鲜的方法，一般不外乎以下几种
　　一、茶叶的包装材料无异味，有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，减少与空气接触，要求存放干燥、清洁、无异味的地方。
　　二、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可以

　　从合肥高创中心获悉，“ZBG型自动控制真空茶叶食品）保鲜罐”通过新产品鉴定。这项技术产品填补了我国茶叶保鲜的空白。
　　我国是茶叶原产地，集产、制、出口于一身，具有悠久的茶文化历史，年产名茶3000万吨，拥有数亿计国内外消费群体、然而，茶叶长期保

　　为了青山绿水的明天
　　为了保护自然环境
　　为了我们身后不是洪水滔天！
　　请抵制树根茶台，及其他根雕工艺品！
　　请郑重承诺今后不再购买、使用、销售制作各种类型的树根茶台及其他种类的树根工艺品。
　　我相信每一个热爱茶与茶艺的朋友都有一颗热爱

　　茶叶是深受中国人喜爱的饮品，但是茶叶的好存期究竟是多长能？在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。
　　以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用，否则不但会失去原有的味道，可能还会引起疾病或中毒。
　　由于绿茶易吸湿气，水分达到百分之五

　　绿茶原料的保鲜是国内外茶叶界长期悬而未决的问题，绿茶生产和销售的季节性是制约企业 产品质量和效益的重要因素。虽然大容量茶叶保鲜库［1］等实用技术的研究和推广 ，已基本缓解了成品茶的贮藏问题。但在生产季节，绿茶原料的贮存及“保鲜茶”出库后容 易变质

　　将微波杀青后的茶鲜叶原料与鲜叶、干茶分别用有色塑料袋抽气包装后，在不同温度下贮藏2个月。检测结果表明，贮藏2个月的杀青叶在主要品质因子上，均优于对照。因此，茶鲜叶微波杀青后，迅速低温去湿，在-5℃下真空包装，可保鲜2个月以上。
　　类脂物质也为茶

　　日前，油茶苗快速繁育技术研究取得新突破。舒城德昌良种苗木有限公司与安徽省林业厅科技开发中心合作，采用胚轴嫁接技术和容器育苗技术繁育油茶苗获得成功。应用此项新技术，当年育苗，当年即可出圃。
　　舒城德昌良种苗木有限公司是一家民营科技企业，多年从事油

　　绿茶深受世人喜爱，但绿茶的全年保鲜被认为是“国际茶产业长期未能解决并带有行业共性的关键性技术难题”——难以确保绿茶一年四季都新鲜如初。不久全面上市的无锡常温保鲜绿茶，由于在不使用任何添加剂的前提下实现了家居条件下的常温绿茶保鲜，所采用的物理电磁场

　　湖北民族学院生物研究所研制出茶叶保鲜新技术，并已于日前通过了省级鉴定。湖北民族学院生物研究所于1999年立项进行茶叶保鲜研究，通过反复实验筛选，他们从鄂西天然植物材料中提炼出一种无毒、无异味的多羟基化合物。这种化合物干燥后吸湿性比茶叶更强，是一种

　　“得雨活茶”是江西德宇集团总经理刘浩元等同志研制开发出景德板鸡专利产品之后，又一项专利产品，原料选自瑶里贡茶之乡浮梁高山优质茶，利用现代高科技加工工艺和微生物保鲜技术抑制茶叶的氧化过程使茶叶多年四季如“新”、“色、香、味”均保持与新茶一样。它的问

　　对刚采收下的茶籽，进行不同方法的脱水干燥和低温、超低温(－196℃)处理后，用沙播法测定其发芽率。结果表明，在短期内，茶籽即使脱水至2.3%的含水率，仍能保持70%的发芽率。将茶籽干燥至8%～10％含水率，在－196℃液氮中贮藏2个月，其发芽率没

　　一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶，由于买回后不是一次泡完，所以就会遭遇到眝存的问题，以下建议几种家庭常用的茶叶眝存，方法如下：
　　1、塑料袋、铝箔袋贮存法
　　最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的

　　不发酵茶类包括白（如：寿眉、银针白毫〕、黄（如：均山银针、黄山毛峰〕、绿（如：龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。
　　一旦遭晒、受潮，茶

　　造成茶叶变质、变味、陈化的主要因素是：1.温度；2.水分；3.氧气；4.光线。因此，不让茶叶受到它们的伤害，是保存好茶叶的首要工作。
　　一.温度：温度愈高茶叶品质变化愈快，平均每升高十摄氏度，茶叶色泽褐变速度将增加3-5倍。如果把茶叶储存在零摄