茶馆在中国各地都有，但是像安徽濉溪临涣茶馆这么有特色的却不多。它的特色在于“大土”。没有精致的紫砂和漂亮的桌椅，有些“茶馆”甚至没有一块平整的地坪，但这里的人就是喜欢它这种平淡与真实。
茶壶
花上几块钱要上一壶地道的棒棒茶(
茶道大师们秉承这样的信念，只有将艺术融合贯穿于生活，真正的艺术鉴赏才有可能。因此他们力求将在茶室中习得的高度优雅来规范自己的日常生活，在任何场合，他们都保持精神上的平静；他们的谈吐永远不会干扰周围的和谐。服装的剪裁与颜色，举止与步态都表露出艺术的人格
随着燕来雁往，柳绿枫红，大清王朝的历史年轮已经铭镌上了“嘉庆”二字。一位花容月貌的豪门闺秀，从八闽首府——榕城的一座深宅大院，远嫁到了峰峦叠嶂的山县寿宁，走进了斜滩卢氏家族。
这位郑氏女子家世显赫——祖父郑大谟，乾隆五十五年(1790年)进士
19世纪初期，茶可在一天中的任何时间饮用，特别是|在晚餐后饮用以帮助消化。那时没有橡今天我们所知的'‘午茶”概念。午茶这一真正意义上的英因风俗是由安郇认发明的。安娜是贝德福特公爵的第七位夫人，由于小午餐和晚晚餐之间相隔时间很长
追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际
茶业楼坐落于安徽农业大学校园中心部位，建成于1983年。茶业与茶叶的一字之差，其背后阐释的是一片树叶和一所大学的传奇故事。
安徽农业大学茶业系前身是原复旦大学茶叶专修科，成立于1940年，由中国茶叶公司资助在复旦大学农艺系内设立。1952年
恭城县位于广西东北部，桂林市东南部，东湖南江永县交界，南与钟山、平乐县毗邻，西接阳朔，北临灌阳。恭城是一个古老的县城，于隋末大业十四年（公元618年）开始置县，至今已有1380多年的历史，是桂林市唯一的瑶族自治县。恭城县地貌似天然的大
君山银针，是黄茶中独具一格的极品名茶，产于湖南省岳阳市君山区洞庭湖边的君山。成品茶，外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，被誉为“金镶玉”。以玻璃杯冲泡，可见芽尖冲上水面，悬空竖立，下沉时如雪花下坠，沉入杯底，
多白领上班族加班熬夜时，首选的提神饮料一定是咖啡而不是茶；舒适午后和姐妹淘去喝下午茶时，大多人选择的饮料也是咖啡；很多自诩为“走在时尚尖端”的人，更是把喝茶归纳为一件“老土”的事情。尽管茶看似不受欢迎，但你一定要知道：你需要的是茶。
咖啡的提神
位于福建尤溪街面库区的半岭山境内，有一座海拔800多米的峰峦——寨子架顶。那里，冬天，峰顶白雪皑皑；春季，山下郁郁葱葱，山上云雾缭绕。如果夏天到那里，你会感到那里是纳凉祛暑的好去处。难怪人们称那里是人间仙境。
在那峰峦之巅，有二十
以下是对世界各国几家特色茶店的简短采访。
◆CominsTeaHouse，Dorset
这家小茶店，乔治时代的建筑，位于Stur镇的一个集市街上。你可能为认为这是一个铺着褶形桌布，配有花边陶瓷的城堡，实际上这是一个干净而又带有现代风格的
醉美安溪，山水园林更宜居。2014年，安溪县继续按照“中心城区抓提升、两大新城抓提速、其他乡镇抓提级”的思路，全面推进城乡一体化进程，基本形成“一核引领、两翼齐飞、众星拱月”的城镇发展格局中，城镇化率由2011年的47%提升到52%。
中心城
姑苏城外，太湖之中，西山岛上，缥缈峰下，水月寺中，碧螺春色。
有个古老的水月禅院，有寺就有茶，相传碧螺春的拳曲之状，就来自佛教文化中螺状发型的启发。
常言道：“天下名山僧占多”。翻开茶的历史，在古代，道士僧尼采茶、制茶、开辟茶园，饮茶养
简单的对比，我们会发现，茶与咖啡的诞生之路上竟有如此多相似的地方。从工艺上来说，也许人类对待自然界最优秀的饮品，都是一样的。
一.指尖的邀请
即便有优秀的机械采摘技术，人们依旧认为只有经过手工采摘的茶叶或咖啡才是最顶级的，可能相
真正的茶人必然知道，水才是泡茶的关键，泡茶之水要用活水，水的灵动，让每一片茶叶都跳动着生命的气息。水是最有灵性的东西，它的至纯至性，也赋予茶叶最自然的意义。想尝到最有灵性的茶，自然少不了水，没有好水，再好的茶也会失去光泽，沦为普通用于解
许多人喜欢安溪铁观音，也许是因为它的丰富性、多样性，具有香气高强、滋味醇厚的特征，也许是因为它所含有的丰富的营养物质，含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖以及多种氨基酸、维生素等营养物质，而这些营养物质与独特口感的释放与冲泡次
冬日，多感知乌龙茶的暖香吧！
乌龙茶的保健功能早已为人熟知，冬天喝乌龙茶有很多好处。
1、减肥。冬天是一个易发胖的季节，饭前饭后喝一杯乌龙茶可促进脂肪分解，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
2、美容护肤。想必在冬天大家
黄小茶，茶叶的一种，属于黄茶系列，采摘细嫩芽叶，多为一芽一叶、一芽二叶为原料加工而成，其品质不及黄芽茶，但明显优于黄大茶。黄小茶较著名的品种有湖南宁乡的“沩山毛尖”、湖南岳阳的“北港毛尖”、湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带
黄大茶创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年历史。叶大、梗长、黄色黄汤，具有浓裂的老火香（俗称锅耙香）。
特征
外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄
中显褐，滋味
按茶色不同来分类——青茶：
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有
乌龙茶内质“色、香、味”在做青阶段已基本形成，炒青是个转折工序，具有承上启下的作用，承上则迅速制止一系列酶促氧化作用，巩固已形成的品质特征。启下是继续散失部分水份，便于揉烘等整形阶段的操作。炒青工序对于品质也有一定的影响。
一、炒青
珍眉是眉茶中的上品，是浙江的传统名茶，大部分县市都有出产，既内销又外销。精制眉茶的出口始于清代，现已成为主要的外销茶类，运销世界50多个国家和地区，主销西、北非各国。出口眉茶包括特珍、珍眉、雨茶、贡熙、特针和秀眉等6个花色产品，均有严格
清代乾隆皇帝弘历，在位当政60年，终年88岁，这一寿龄即便于现在也是高寿，而在中国古代的帝王之中更是名列首位。乾隆十六年（1752），皇帝首次南巡到杭州，于天竺观看了采制茶叶的过程，感受颇多，写下《观采茶作歌》，其中有句如“地炉微火徐徐
春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。那挑选春茶怎么来选呢？下面小编为大家讲解四种方法：
第一，用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近
今年的冬雨来的特别的及时，包括临沧茶区、普洱茶区、勐海茶区，都充沛的吸取了雨水的浇灌，这样一场及时雨，会让今年春茶比往年提早发芽，芽头更肥大，口感更甘甜！又有好茶喝啦!
春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由
