米砖茶产于湖北蒲圻。是以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶。因其所用原料皆为茶末，所以被称为“米砖茶”。米砖茶成品外形十分美观，棱角分明，表面图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡后汤色红浓，香气纯和，滋味十分醇厚。

　　羊楼洞是我国最著名的砖茶产地。羊

黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现由湖南白沙溪茶厂独家生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型。

茶砖及砖茶。砖茶又称蒸压茶（俗称边销茶），顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。

　　是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块

　　1.茶树花简介

　　茶树的花为两性花，由花芽发育而成，属于异花受粉的植物，它的花是虫媒花。花芽于每年的6月中旬形成，10-11月为盛花期，花一般为白色，少数为淡黄色和粉红色。花冠5-9片，发育不一致，分两层排列。

　　茶花授精发育后，直到第

　　七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。
　　圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，

　　很多茶友可能都会听说景迈茶，对于景迈茶，很多茶友们并不是很熟悉，下面就跟随小编一起了解一下景迈茶的特点。
　　纯正的景迈茶有“三香”：
　　一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
　　二是：茶

　　在茶叶中，古树茶和大树茶是新出的名称，他们出现的时间不超过15年，对于古树茶和大树茶，只要掌握了区别的方法，是很容易进行区别的，下面就去了解一下如何分别古树茶和大树茶的知识。
　　大树主要是强调树状，但从品种的角度出发，大叶种都是乔木树种，一些台

　　石亭绿又名石亭茶，产于福建省南安县丰州乡的九日山和莲花峰一带。
　　石亭绿的鲜叶原料采摘标准不同于一般的红、绿茶。又区别于乌龙茶，介于乌龙茶和绿茶之间。即当嫩梢长到即将形成驻芽前。芽头初展呈"鸡舌状"时，采下一芽二叶，采夏秋茶应在芽头初展前采下一

　　中国普洱茶网讯：彭先泽（1902-1951年）安化小淹人，曾就读于长郡中学，后转山东济宁中学毕业。1919年留学日本，先后在东京帝国大学农学实科、帝国大学农学本科攻读八年，从事水稻研究，并去朝鲜考察。

　　1927年回到祖国，先后在长沙修业学校

　　对于陈茶与新茶来说，很多茶友们都不能准确的辨认出他们之间的区别，有的不法商贩会将陈茶掺入新茶里面，因此，在选购的时候，茶友们可以根据以下的几点条件来辨别：
　　1、看外观
　　新茶外观干硬疏松，色泽新鲜；陈茶则紧缩、暗软。
　　2、折茶梗
　　新

　　陈茶是否能饮用？这个话题是很多茶友们所关切的，下面就去具体的了解一下！
　　陈茶只要保管得当没有发霉跑味完全可以喝，当然具体也应看什么茶，普洱茶之类的倒是越陈越好，如绿茶那存放太久其营养成分也就受到了影响，保健作用降低，只要能保证没发霉喝还是没问

　　习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”，茶叶销售部门的“新茶上市”，茶叶消费者的“尝新”，指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶，称为新茶；而将上年甚至更长时

　　前言：泡茶与泡妞：

　　泡茶，饮食也；泡妞，情色也；而食、色乃人之常性。细心不难发现，泡茶与泡妞，二者实乃异曲同工，殊途同归：心情要好、环境要美、都有经典教程《茶经》与《玉女心经》、必要的程序过程方可水到泡成、连语言都相通“吃茶去”“泡妞去”

　　藤茶，俗称茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶（又称山甜茶、龙须茶），系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶。主要生长在中国江南山区各地。
　　藤茶有消炎止咳祛痰作用，其祛痰止咳的作用与安妥明相似。实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌

　　勐海茶特征讲解！勐海茶滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。
　　苦涩味的协调性是好的。滋味浓，苦涩俱佳，但苦味稍占上风，

　　安溪铁观音名扬天下，可是很多朋友却不知道，铁观音虽产自安溪县，但并不是整个安溪县都适合种植铁观音，正如并不是整座武夷山都适合种植大红袍一样！当地的安溪人一般只喝三个乡镇产的铁观音，这便是传说中的安溪铁观音三大名镇！

　　安溪铁观音的发源地西坪镇

　　西双版纳勐海县辖6个镇、5个乡（其中3个民族乡）：勐海镇、打洛镇、勐混镇、勐遮镇、勐满镇、勐阿镇、勐宋乡、勐往乡、格朗和哈尼族乡、布朗山布朗族乡、西定哈尼族布朗族乡；黎明农场。
　　勐海县位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部，勐海地处怒山山脉

　　乔木茶就是不施肥、不打农药的生态茶叶。口感好、转化快、营养丰富。茶树没有受到人为采摘刺激，树体主干明显，一级分枝部位较高，树姿展开，树冠明显，树体较高、根系茁壮。
　　在澜沧江流域，有很多宋朝时期种植的树干直径超过30公分的茶树，这些树就是茶界所

　　景迈茶的特点！景迈茶之特点是以香气著称，苦弱涩强，景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显,干茶就有十分明显的花香兰香,景迈古树茶入口涩味化的很快，回甘也很快，台地茶入口涩感挂在舌面,久久不能化去回甘也很慢，由于景迈古茶园的茶多数生长在万木丛

　　易武茶区简介！在阮福的《普洱茶记》中又出现了六大茶山的另一说法：倚邦、架布、嶍崆、蛮专、革登、易武。两者相对不难发现原来的攸乐、莽枝、慢撒没有了，换成了架布、嶍崆、易武。
　　易武位于勐腊县城北方，距县城110公里，易武年平均气温17.2℃，年平

　　什么茶可以隔夜喝？对于茶叶水来说，隔夜是否还能饮用，这个说法有很大的争议，有的人认为，隔夜茶是能饮用的，而有的人则认为，隔夜茶不能饮用，那么，什么茶可以隔夜喝呢？下面去详细的了解一下。
　　什么茶可以隔夜喝？对于隔夜茶，过去有人认为隔夜茶喝不得，

　　云南双江勐库茶叶有限责任公司前身为双江县茶厂，成立于1974年，1999年改制，公司董事长兼总经理戎加升，从事茶叶生产、加工、经营活动23年，对茶叶不但精通，更怀有割舍不断的情怀。改制后年产无公害放心普洱茶2000吨。
　　公司全力打造“勐库”牌

　　全国各地称甜茶类的茶叶有很多，基本上都是用普通绿茶鲜叶改变传统生产工艺制作而成，甜茶经开水泡后喝去带有甜味。
拉萨甜茶
　　拉萨甜茶，迄今为止已有上百年的历史，已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制

　　单枞的详细了解！单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单枞茶实行分株单采，新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），

　　世界上本来没有小红袍这个名称的茶，最初可能就是商家炒作出来的茶叶名称。其本意是不如大红袍的武夷岩茶，味道又接近大红袍的品质。

　　老百姓以制作出小红袍为最高境界：首先要认真品尝岩茶的毛茶，把老枞水仙、肉桂、矮脚乌龙、黄倓等几个品种，识别各自优点