喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解。这就是差一个能召唤神龙的六大基本茶类。
　　品种篇

　　中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半

锡兰红茶产地斯里兰卡是一个旅游岛国，污染很少，所以锡兰红茶被誉为世界上最干净的红茶。既可以加入牛奶做成奶茶，也可以加入柠檬或者其它东西一起泡饮，饮用方法是多样的。那么，想要做成奶茶的话，如何用锡兰红茶做奶茶呢？下面就一起来了解看看。
　　锡兰红茶奶

信阳毛尖的口感滋味都不错，很受众多茶友的喜爱。但是，有的茶友在冲泡信阳毛尖的时候，往往发现泡出来的茶汤显得浑浊不清澈，就疑惑是不是信阳毛尖品质不好。那么，信阳毛尖开汤后汤色浑浊是怎么回事呢？下面我们还是详细的来了解下信阳毛尖开汤后汤色浑浊的原因。

信阳毛尖茶叶会过期吗？茶叶也是有规定的保质期的，在保质期内没有饮用完的茶叶就是过期的茶叶了，所以信阳毛尖茶叶也是会过期的，一般买回去的茶叶都要及时的饮用完，避免茶叶过期而不能饮用。
　　信阳毛尖茶叶的保质期

　　信阳毛尖是绿茶，在常温下保存日期是

凤凰单枞属于六大茶类中的哪类？凤凰单枞茶产于潮州凤凰山，属于广东乌龙系列高山茶，是高档云雾茶，品种依品质档次分为单枞－浪菜－水仙三档，单枞茶属于最高档茶叶，品种根据其母树来源及香型进行分类，虽然千变万化，名称各以一些优异单株则以香型、典故或人名冠名。

铁观音是我国传统名茶，属于乌龙茶的一种品种，依发酵程度和制作工艺，分为不同的香型，即清香型、浓香型、陈香型。此外，还有一种炭焙铁观音，实际上是浓香型铁观音的一种。那么，什么是炭焙铁观音？接下来，我们就来了解下炭焙铁观音的介绍。
　　炭焙铁观音的介绍

毛蟹茶是什么茶？说到毛蟹茶，不常喝的茶友可能都不知道是什么茶。毛蟹茶产量高，品质好，产于安溪县大坪乡福美村大丘仑，属于乌龙茶的一个品种。下面我们还是详细的来了解下毛蟹茶的相关内容。
　　毛蟹茶介绍

　　毛蟹茶茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩，多

毛蟹茶和铁观音都产于安溪，都是属于乌龙茶的一个品种，但是两者之间有着不同之处。那么，我们现在一起来了解下毛蟹茶与铁观音的区别。
　　毛蟹茶与铁观音的区别

　　铁观音是乌龙茶中的极品之茶，品质特征为：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀称，色泽砂绿，从外观上

狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。龙井茶位列中国名茶之首，茶叶“色绿，香郁，味醇，形美”，堪称“四绝”。其产区也比较多，其中就以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。那么，什么是明前狮峰龙井茶？下面我们一起来了

　　目前许多人购买普洱茶一味的追求野，而且市场上标有野生的茶，价格也畸高，这是很不理性的行为。为了让大家对野生茶有个清醒的认识，在这里就给茶友们解读解读。

　　野生茶和栽培茶，是对茶树种性特征和不同生育环境表述的一个定义。所以，从茶树分类学角度来

中国茶叶的分类：按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶，另外还有很多的花茶。按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。本节我们具体来认识一下中国七大茶叶分类及产地介绍。

　　茶叶分类一

　　现在很多人都会出现一种状况就是体内湿气太重，但是我们却并不知道体内湿气重怎么缓解，所以就会导致脾胃虚弱，其实体内湿气重我们可以通过喝茶来缓解的。那么湿气重喝什么茶叶好呢？

　　1、绿茶

　　喝茶除湿气这个季节当然首选绿茶。绿茶本身不发酵，茶

　　在中医概念里，湿气粘滞重浊，易伤阳气。湿是最容易渗透我们的身体。而且这种“湿”总是要与别的邪气狼狈为奸。比如湿气遇寒则成为寒湿，这就好比在冬天的时候，如果气候干燥，不管怎么冷，我们都还是能接受，但如果湿气一重起来，我们就会感觉很难受。而且在南方的

　　适当的喝一些祛湿茶，有很好的清热去湿的功效，具有解毒化瘀等效果，喝去湿茶的时间比较灵活，只要记住不要空腹饮用，避免导致肠胃负担加重，另外在临睡之前最好不要喝，避免导致频繁起夜，也避免出现失眠的情况，另外去湿茶不能天天喝。

　　中医讲究，治病养生

喝茶不仅讲究四季有别，同样每天喝茶的时间也有讲究，在每个时间段选择合适的茶饮，对身体健康会更好。那么，早中晚喝什么茶好？接下来，我们详细的来了解看看。
　　早上：适合喝红茶

　　经过一个晚上的新陈代谢，人体基本处于相对静止的状态，这时候最好能来杯

茶叶中的很多物质，对我们的身体是非常有益的，多数人都会采取喝茶来养生，安全又健康。但是，日常饮茶的时候，有的茶友喝了茶之后会感觉到饥饿，通常会问产生饥饿感的原因。那么，喝茶的饥饿感是怎样产生的呢？接下来，我们就一起来详细的来了解一下。
　　喝茶产生

如今，很多人都有喝茶的习惯，不仅可作为饮料饮用，还可保健养生。而饮茶，据史料记载起源于神农时代，但是那个时候可不是像如今这样泡茶的，而是吃茶。因为那个时候就连器皿都还没有发明创造出来。所以在发现茶叶后，也只是用嘴来咀嚼而已。那么，吃茶和喝茶有什么区别

煮茶，是泡茶的晋升，通常我们煮茶是因为泡茶无法浸出茶叶更深的汤汁，因而需要煮，煮出茶本身的滋味儿。但是并非所有茶叶都适合煮饮，一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，这样的茶耐泡、内质丰厚有变化。接下来，我们就来了解下煮茶的学问，什么样的茶叶可以煮

糖类，也就是我们常说的碳水化合物。
　　减肥的朋友很明白,在一定程度上减少糖分的摄入，对于减肥来说有一定的成效。

　　糖普遍存在与生物体中，茶叶也不例外，糖类在茶的鲜叶中大约占据了其干物质的20%~25%。当然，茶叶中的可溶性糖分比例较少，减肥的朋

　　“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。所以，老茶客们特别喜欢。

　　一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶；从

　　“蒹葭苍苍，白露为霜。”白露是典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，谚语说“过了白露节，夜寒日里热。”是说白露时白天夜里的温差很大。

　　“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后

黑茶性温，所以适合喝黑茶的季节应在冬季。可以发挥黑茶的优势，喝黑茶可以补充能量，积蓄阳气，有利于人体的健康。因为黑茶内富含的物质是非常丰富的，而冬季寒冷，是一个需要暖胃，暖身的季节，喝黑茶可以去油腻，起到暖身的功效。在寒冷的季节里，饮用黑茶，帮助去除

　

　　是否有茶友思考过这个问题，茶叶属于酸性还是碱性，喝茶会不会对人体酸碱度造成影响？今天我们就来说说这个话题。

　　茶叶的PH值没有一个绝对值，每一种茶叶的酸碱度会有所偏差，比如绿茶酸性最弱，红茶、乌龙茶的酸性相对绿茶稍强一些，不过总体呈弱酸

安吉白茶是白茶吗？茶叶种类有六大茶类之分，即红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶，同时又有不同的品种之分。就如安吉白茶这一品种，只看名称很多人以为是白茶。其实，安吉白茶并非白茶，它是绿茶的一个品种，产于浙江省安吉县，为浙江名茶的后起之秀。是用绿茶加工

　　所谓岩骨，就要求茶味要很重，茶气也要很重，回甘还要持久，这就是我们常说的“里面有骨头”。岩骨花香，说的是滋味和香气，岩骨就是滋味，花香就是香气。不过香气并非越浓越好，岩茶香气的好坏讲究香得自然。首先从香型来说，岩茶香气的香型要越优雅越好；其次从持