普洱茶国营四大茶厂分别是:
昆明茶厂,编号为1; 勐海茶厂,编号为2; 下关茶厂,编号为3; 普洱(市)茶厂,编号为4。
后来进行改制,现在4个茶厂的名称以及状况分别如下:
昆明茶厂,改为中国茶叶股份有限公司,隶属于中粮集团,品牌叫:中茶牌。最有名的茶叶是7581熟茶,做成茶砖,重量为250克。(75意思是75年的配方,8是采用8级茶青,茶青由嫩到老,从1-8排序,1就是茶厂的编号,代表昆明茶厂)
勐海茶厂,改为大益茶叶集团,品牌就叫大益。不过,历史上勐海(佛海)茶厂出过非常多的经典作品,远的如中茶红印,蓝印,黄印;近的有88青,水蓝印(这两者都是不同时期的7542)等等。现在的主流作品是生茶7542,熟茶7572。
下关茶厂,改为下关沱茶集团,品牌有:松鹤,南诏,宝焰。历史上出名的经典作品有销法沱,下关铁饼(压制很密实)。现在的主流作品是甲级沱。
普洱茶厂,改为云南普洱茶集团,品牌叫普秀。
世界四大红茶是哪四种
①祁门红茶,产自中国。祁门红茶简称祁红,产于安徽省祁门县,是世界三大高香茶之一。
②大吉岭红茶,产自印度。大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。
③斯里兰卡红茶,产自斯里兰卡,斯里兰卡旧称“锡兰”,锡兰高地红茶以乌沃茶最为著名。
④阿萨姆红茶,产自印度。阿萨姆红茶产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。
中国四大茶区及其分布
我国地域辽阔,茶区分布广。主要有四大茶区,分别是:
江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区。 主要产茶省有浙江、湖南、福建、四川、安徽、云南、湖北、广东、江西、贵州、广西、江苏、海南、陕西、河南、甘肃、山东、台湾等。
浙江主要产绿茶,以眉茶(加工后的条形炒青绿茶)和珠茶(加工后的圆形炒青)为主,龙井等次之。
安徽生产的有祁红、绿茶以及几种名优茶,绿茶分为屯绿、芜绿和舒绿,黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、涌溪火青等名优绿茶亦为内销市场上的珍品。
湖南主要生产红茶、绿茶和黑茶,此外还生产君山银针、安化松针等名优茶。
江苏生产的有绿茶和花茶等,绿茶包括眉茶、烘青、碧螺春和雨花茶。
福建生产的茶类较多,有青茶(俗称乌龙)、烘青、花茶、西湖龙井和红茶。福建是生产乌龙和花茶的主要产区之一,其中白茶为福建所特有。
广西生产六堡茶,其次是绿茶、红茶和花茶。
英国红茶是中国传过去的吗
英国红茶是从中国传过去的,我国的正山小种更是世界上最早的红茶。
红茶在中国历史已久,早在宋朝时期,市场上就已经有了发酵红茶踪迹。然而在英国,虽然红茶已经是印在文化脊髓里的一大符号,但是究其历史,其实只有短短300多年。
红茶在英国的兴盛,要从1662年远嫁英国的葡萄牙公主凯瑟琳说起。正是因为她带去的中国茶叶,在英国掀起了茶文化影响数百年的风雅浪潮。当时的英国人嗜茶成瘾,早起要茶、早餐要茶、工作要茶、下午也要茶,这使得茶叶在英国的消费量一飞冲天。即使当时从荷兰人手中抢到了茶叶的贸易垄断权,中国茶叶高昂的价格依旧让英国人捉襟见肘。
于是,为了培养中国以外的茶源地,英国人可谓不遗余力,茶苗、茶种、茶农、茶师能偷的都偷过。直到1836年中国茶师利用阿萨姆原生茶树的嫩芽制茶成功,英国人的茶树种植才看到希望。
随后,大吉岭、斯里兰卡、肯尼亚、甚至欧洲本土的茶叶都先后培育成功。印度甚至一度成长为世界茶产量最大的国家。
普洱茶四季怎样存放
普洱茶的陈化状态,随着春夏秋冬不断变化,其陈化周期得以每年循环不息,就像一个呼吸周期,周而复始。
很多人认为,春季雨水多,空气湿度大,不适合存茶。实际上,普洱茶很喜爱春天,与其说喜爱倒不如说是需要,更为贴切。
这是因为春季湿度高,普洱茶可以吸收未来一年陈化所需要的水分。到了夏天,天气较热,这些水分就慢慢流失;秋冬季节,湿度很低,水分会达到一个平衡。
因此,懂得普洱茶的茶性,根据天气状态去调整存茶之道,就不会出现茶品受潮发霉的现象了。
世界四大红茶是?
印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃红茶、中国的祁门红茶并称为“世界四大红茶”
武夷岩茶四大名枞有哪几个?
四大名枞为大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。名枞与单枞都单独采制。
中国十大名茶有哪些?
碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片
中国历史名茶大全
历史名茶主要有:渠江薄片、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽。
蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白
中国五大名泉有哪些
中国五大名泉有多种说法,比较被认可的说法是:镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉、济南趵突泉。