流感主要是病毒附着在鼻子和嗓子中突起的粘膜细胞上不断增殖而致病的。经常用茶水漱口，儿茶素能够覆盖在突起的粘膜细胞上，防止流感病毒和粘膜结合，将病毒杀死。儿茶素的作用就像对流感病毒接种了疫苗，能起到预防作用。乌龙茶、红茶和日本茶中都含有儿茶素，但绿
冬季即将来临，爱美的MM们又该想什么法子减肥和保持身材呢？在寒冷的冬天，已经不适合不吃或者运动减肥，那不如来喝茶减肥吧！那么减肥族宜喝什么茶呢？
乌龙茶，亦称青茶，属发酵茶类。盛产于福建，以武夷岩茶、安徽铁观音著称。既有绿茶的清香和花香，又有
茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱对人有兴奋作用，并具有鲜爽味，因此喝茶使人心怡气爽。
很多人在长假后无精打采、反应迟钝、腰酸背痛、焦虑烦躁、食欲不振，迟迟恢复不了应有的工作状态。有人把这种情况称作“节后综合征”。除了尽快地回复规律生活、调整情绪
美国一项研究发现，每日喝两杯以上的咖啡或茶，可能使患慢性肝病的风险降低５０％。专家认为，之所以会有上述差别，可能归功于咖啡和茶中咖啡因的保护作用。最近几年，越来越多的研究表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险，这项研究为咖啡因的保护作用提供了新的支
首先要从春节特定的季候段来考虑。辛苦了一年，春节大假的生活总是与平时不一样。概言之，吃好、喝好、玩好。无论你休闲在家，还是串门做客，茶便成了你最亲密的朋友，随时伴你左右，为你清心润肺。那么，面对品种繁多的茶叶，究竟喝什么茶好呢？这得因人因时而异。
一杯普通的茶，可以从茶叶中分离出一种名为L－茶氨酸的化学物质，结果证明这种化学物质能有效地抗御细菌。一杯普通的茶，也许是人体抵抗传染性疾病的有力武器，这是美国研究人员在新出版的《国家科学院院刊》中报告的，他们发现，茶叶中的化学物质能够将人体抵御疾
冬季来临是皮肤干燥瘙痒症的多发季节,尤其是老年人更易发生皮肤瘙痒。如果每天适量饮茶有助于防止皮肤瘙痒,因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。
锰是人体所必需的14种微量元素之一,锰元素对人体皮肤有着显著的保护作用:一、能积极参与很多酶促反应,促
回归自然、亲近自然是人的天性，茶则是对这份天性的最好满足。“品茶者，独品得神”，一人品茶，能进入物我两忘的奇妙意境。两人对饮“得趣”，众人聚品“得慧”，茶的心理功效成为保持人身心健康的灵丹妙药。
品茶，是要讲心情的。一段真正闲暇的时光，一个完
养生之道，贵乎御寒保暖。”因而冬天喝茶以红茶或者乌龙茶为好。冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。一年一度，冬天来临的时候，内行的“茶人们”就开始转换被中和茶壶内的茶叶品种。
乌
现代医学、生物学、营养学等对茶的研究表明，凡调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中大多具备。茶能抗癌、防衰老，能提高人体生理流行性活性。目前已分析茶叶中的化学物质多达６００多种，包括生物碱类、芬多酚类、矿物质、维生素、蛋白质与氨基酸类等。
茶
所谓“开口茶”，是新生儿来到这个世界上进食的第一口东西，有很多父母在新生儿刚出生时，往往沿袭老习惯，给新生儿喂服用中药熬成的“开口茶”。
因地区差异组成的用法不同，总体而言，是用中药大黄、甘草分别煎汤，给新生儿先喂大黄汤，后喂甘草汤，意思是让
脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关，因此，预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。茶，一可解毒，二可健体，三可养生，四能清心，五能修身。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”
最重要的是控制饮酒。90%—95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般
“柴米油盐酱醋茶”。虽说茶排在最后一位，但很多人都离不了它。近些年来，国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。除了饮用药用，今天我们还要来看看茶还能做“菜”哦！
▲煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以加入一袋茶叶，可使牛肉熟得快，味道清
饮茶也要讲究科学性。据测试，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1%-3%，再多次冲泡茶叶中的某些有害成分也被浸出。为此，茶叶的冲泡次数不宜过多。泡茶水温一般以80℃左右为宜。有关专家指
对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就
饮茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明，饮茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人
配 方
红茶 1克﹐大枣 25克﹐生姜 10克
制 作
将大枣切开﹐生姜切片﹐然后加清水250毫升﹐煮滚5分钟后﹐加入红茶拌匀即成。
服 法
每日一剂﹐分3次饮用。
功 效
健脾补血﹐和胃助消化。
适 用
食欲不振﹐贫血等。
一般说来，女性３０岁以后就会长出皱纹，３０岁以后的女人就在不断地与脸上的皱纹做着斗争，用化妆品、上美容院，钱袋里的钱在不断地向外流。其实，生活中的许多食品，既可以让你享受美味，又可以让你脸上的皱纹悄悄地溜走。
茶叶去皱
茶叶含有丰富的化学
作为传统饮料之一的茶叶，在日常生活中随处可见，它在美容方面的特殊功效你知道吗？寻一清幽之隅，静心独坐，慢慢地泡上一杯清茶，轻品慢饮。时而举杯观茶之形、水之色的变幻，阅茶展而心宽；时而将茶杯置于鼻前，缓缓地深吸一下，一缕清香使自己满目清新，使纷乱
每个人的心中都燃烧着对生活的激情，在不懈地追求成功与成就。然而失败与痛苦又往往在不经意间袭来，于是“好心境”会在一瞬间被“坏心情”击败。忧郁与痛苦顷刻间使人变得失望与难耐，甚至怒气充心。此时理智难以凌驾，行为难以控制，稍有不慎便会有过失之举，后果
饮茶有美容护肤的作用是众所周知的。但是究竟饮茶起到什么样的功效许多人也搞不清楚。下面介绍几种美容茶的配方，以便在饮用时有的放矢。
美肤茶配方：绿茶末适量，软骨素1克。
用法：先用沸水冲泡浓绿茶杯，
然后将软骨素与茶水调和，经常饮用。
关于茶树的文献记载，首见于1922年潘佛德医生(Dr.A.R.Penfold)的报告，根据历史文献及许多学术论文的记载，茶树精油拥有降低细菌、霉菌生长，舒缓镇定，天然洁净等功能。目前茶树的主要用途亦多作为杀菌剂之用，以治疗许多肌肤问题，如粉刺、面
孕妇是可以喝茶的，但是不是所有的茶都适合孕妇，如果乱喝，会影响孕妇及胎儿健康!孕妇喝茶的原则：孕妇宜喝绿茶，不宜喝红茶，并且应避免喝浓茶。
茶叶是一种优质饮料，它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3～
