春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。那么选购春茶时有什么方法技巧呢？
为什么要喝春茶？
一般说来，春茶的品质相对较好，其原因有三：
一是茶树经过一冬春的
有一日，食品法院门外有人击鼓鸣冤。若干声“威武”以后，诉冤者报上名去。此人姓夏名茶，只在每年夏季方有机会人间走一遭。明明是一匹千里马，却可恨历经千万载而终未遇伯乐。才华被埋没也就罢了，竟无端惹来一片骂名，还被泼得一身污水，甚至弃之荒野。伤心欲绝之
经常有茶友问，到处都在说茶气，那茶气是什么？俺一时无语，于是就想搞明白。目前可见的描述是：头热发晕（我觉得像是醉茶）或者冒汗，或者因为喝了某种茶念头顿时通达。在下顿时好奇，茶气啊茶气，真是神秘的东西。
之后的市场调研中俺发现，如有人说"这道茶
洗茶一词从何而来？为什么要洗茶？人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为"洗茶".有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人，是"不讲卫生"、"不懂茶艺".但有否想过，这样"洗茶",连茶叶
喜欢喝绿茶：追求完美
中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早，在国内地位最高，在国外也是能代表中国的国茶。
绿茶的品鉴非常严格，不仅要好闻、好喝，茶叶还一定要美。
爱喝绿茶的人，就像绿茶那样完美主义。比方说龙井，色绿、香郁
茶历来被视为延年益寿之饮，与其他食物相比，低热能，且所含的氨基酸同鸡蛋和黄豆相比，种类更加齐全。茶叶中含有的矿物质占4%~9%，其中50%~60%可溶解于热水当中，易于被人体吸收利用，益于健康。不同种类的茶叶中其含量稍有差别，绿茶所含的磷和锌比红
2019年11月，联合国大会第74届会议通过，将每年5月21日定为“国际茶日”，从此全世界拥有了一个属于爱茶人的节日。
这是一片小小的叶子，但不仅仅是一片小小的叶子。茶是世界公认的三大健康饮料之一，全球30多亿人喜欢饮茶，这意味着每5人中就
小满，二十四节气之一，为夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
小满三候
第一候苦菜秀
第二候靡草死
第三候麦秋至
小满，从农耕角度来看，意思是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小
乌龙茶：乌龙茶比较名贵的茶种有武夷岩茶、铁观音茶、TW乌龙茶、凤凰单从茶等等。能够提神醒脑，缓解疲劳。
茶人寄语：乌龙茶虽然营养价值很高，但是乌龙茶中含有咖啡碱，准妈妈应注意适量饮用，不要饮用很浓的茶水，淡淡的茶香更容易引起准妈妈的兴致。另外
你看看会不会犯这些错，如果有，记得改过一下。
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喝茶者可以歪着身子斜躺在椅背，
看泡茶者泡茶以及接受他奉茶吗？
不可以。
斜躺姿势在家里可谓舒服、轻松，在公众场所这样做却带有傲慢、轻视之意，没有把泡茶者“放在眼里”，是不尊
人们更倾心于干泡，不管是室内外，干泡都比较便捷。干泡桌面易于收拾整理，桌面干爽整洁，喝茶的环境也相对优雅，喝茶人的心情也相对爽朗。那么很多人会问什么是茶叶的干泡法？
什么是茶叶的干泡法？
干泡法相较于湿泡法而言，更为简单，雅致，几乎
所谓的湿泡法就是普通泡法，茶桌上有茶盘。茶盘是判断湿泡法与干泡法的关键之处，有茶盘在桌上的话，洗茶的废水和多余茶水直接倾倒在桌上，桌面上湿漉漉的，所以称作湿泡法。
什么是湿泡法？
湿泡法就是平常我们最熟悉的比较大众化的那种泡法，平日
“宁可终身不饮酒，不可三餐无饮茶”，茶文化在中国源远流长，喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也要讲究方法，方法不对，小心伤胃。
普洱君接下来盘点一下严重伤胃的喝茶习惯，看看你有没有中招？
01、习惯空腹喝茶
伤胃指数★★★★★
电视的诞生，给人们的生活带来了新的视听享受，世界上有大量的人每天都要面对电视屏幕度过许多时光。但是在播放电视时，荧光会发出一些射线，这些射线对人体有害，尤其是长时间地看电视，能引起人们的视觉疲劳和视力衰退，有试验表明，连续看电视四、五个小时，人
错误吃法一：吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振
茶的包容性极大，最简单的一个杯子，随手抓上一小撮茶叶用水沏开，这就是一杯茶；但茶又是极挑剔的，不同的人、冲泡的手法都会影响最后茶汤的滋味，有的人冲泡的茶比较温润，而有的人冲泡的茶却比较冲，比较猛，就是俗话说的，这茶味也太烈、太浓。今天跟大家介绍一
影响一泡茶的味道的因素很多，不同的环境，不同的人冲泡的茶滋味也不同。就算是同款茶，两个人同等环境冲泡，滋味也会有所不同，这就是冲泡的技巧，今天我们就一起来了解下泡茶注水方法有哪些？
泡茶注水方法有哪些？
1、螺旋形注水
螺旋形
普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，应该要严格的禁止把普洱生茶和普洱熟茶混合存放在一起。下面就介绍为什么普洱生茶和熟茶不能一起存放的原因。
1、生茶和熟茶的香气类型不同
都有随着储藏时间的变化而变化的特点，普洱生茶多为毫香、
很多人都会有这样的感受，总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同样的茶，味道似乎都不一样。
那么，是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢？
用水的差异
把用水放在第一位，因为，这是造成口感差异的主要原因，清代张大复在《梅花草堂笔
泡茶是一门技巧也是一门学问，同样的茶为何有人泡出香醇甜滑，有人泡出来苦涩难言，有人泡出来平淡如水，这其中的技巧跟学问是需要长时间的磨炼才能掌握的。今天在这里为大家分享一下泡出一杯好茶的几个要点。
1、选器：中国有六大茶类冲泡器具也是多种多样
平时我们多用喝茶而不是品茶，但其实，喝茶与品茶却有很大的区别。
“品”字有三个口，意为一杯茶需分为三口慢慢品饮。
而“喝”只有一个口，意为一杯茶一饮而尽，多以解渴为目的。
这么说大概没有什么说服力，那我们来具体分析一下两者到底有何区
茶文化博大精深，单是茶叶名字就讲究多多，好多茶只从字面上看，就很容易把人带跑偏。如果只是理解有误还无伤大雅，若是因为“望文生义”而选错茶或者造成误会就不好了。
多了解一些常识，对我们喝茶也是帮助多多哦！对于刚“入坑”的爱茶朋友们来说，有哪些
每当新茶上市时，你是不是迫不及待的想品上几口？品新茶，要注意哪几方面？你知道吗？
1、入口轻柔感
茶汤入口，第一感觉，是清甜，还是浓重的苦味？还是厚重的涩味，第一口入口，是不是你能接受的？茶叶有苦涩是必须的，对吧？但是入口若是连一丝丝的
平时我们在泡茶的时候，可能并不是特别讲究方式方法，都是怎么高兴怎么来，怎么喜欢怎么来，怎么习惯怎么来。但实际上如果说，如果想要冲泡一杯好茶，想要发挥茶叶最大的魅力，冲泡方式是非常重要的。有时候如果冲泡方式不当，再好的茶可能也会被泡坏。所以说，作为一个
茶叶是一种健康饮品，很多茶类都具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降压等功效。不过，大部分人未必知道，由于采制品种、加工工艺的不同，六大茶类在内涵物质上有一些微妙的不同，这也使得他们在保健功效上各有侧重。
所以，从养生的角度出发，最妙当属根据不
