春夏季是茶叶上市的高峰,也是饮茶的好时节。注重的养生的现代人已经将茶叶的功效运用的淋漓尽致了,家中购置2-3种茶也已经非常普及了。当然,在茶叶的品种上大家是各有所好,各执己见,不同品种的茶叶会有不一样的作用,简单概括来说,如饮茶者的体质,偏于阴

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平时爱喝茶的朋友,家里都会备很多茶叶,好多朋友会把茶叶放在冰箱里储存,甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。

  其实,这是个误区,茶叶放冰箱要区别。

  不是所有茶叶都适合放冰箱

  1.适合放在冰箱储存的茶叶

  绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶

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茶叶因本身的品种与加工工艺的不同而储存的方法方式也不一样,有的需要通风干燥有的需要低温储存。

 
  普洱茶

  要有适度流通的空气,利于利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化。但不能放于风口,茶香都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡

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存茶的真正意义是什么?

  说起存茶,安化黑茶、普洱茶、福鼎白茶都可存,但不同茶转化方式不同,存的要求也不同。

  存茶会使茶的口感滋味更加醇厚,内涵物质更加易于被人体接受,茶气的渗透力会更好……这些见仁见智,也不是今天的主题。我们今天从更本质的

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  茶叶贮存分为生产、营销部门的大批量贮存和家庭用的少量茶叶的保存两种,其用材和方法都各不相同。

  1、大批量茶的贮存

  生产或销售部门茶叶的贮存,数量都比较大,以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度

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存茶,我是认真的,你也需要认真一点

  由于老茶备受人们推崇,人们普遍接受了这样一种看法——懂得喝老茶代表着品位。喝老茶,品的不只是香气口感等等,还有老茶所独有的时间、内涵等。因此像老白茶这样的老茶广受推崇,让人们趋之若鹜,不只是因为物以稀为贵,更

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茶叶没保存好,继续喝会出问题,丢了又白白浪费,这是令很多爱茶之人揪心的一件事。如何把茶叶保存好,不再眼睁睁的看着茶叶被浪费掉了,今天小编就为各位茶友献上几类茶叶的储存小技巧,希望对各位茶友有所帮助。

  绿茶

  在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里

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普洱茶越陈越香,是可以喝的古董。但除了普洱茶以外的其它茶类大多数是有保质期的。有得还是越新鲜越好,比如绿茶。那么,你知道茶叶怎样来保鲜吗?茶叶保鲜小技巧送给你,拿走不谢!
  1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮

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茶叶贮藏的过程讲究甚多,稍不留神就可能导致茶叶的品质发生变化。所以,各位请注意啦,在绿茶存放过程中必须注意以下五点。

  忌湿润

  绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会

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喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。茶叶到底可以放多久?

  绿茶

  喝绿茶,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感

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说到普洱茶仓储,茶仓是不可避免的话题。现在大陆主要分为南方仓与北方仓。那么,他们之间有着怎样的差异呢?

  普洱茶的概念最先源于港澳台。近年来,北方市场兴起,普洱茶收藏开始普及,北方相对干冷的环境,与南方温热的环境形成了一个鲜明的对比。
  传统南

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大家有没有遇到过这样的问题?刚买回来的岩茶很好喝,但过了一段时间,香气变得低沉,闻起来闷闷的,喝起来带点儿杂味、酸味,为什么会这样呢?上一篇说到武夷岩茶该怎么冲泡,那这一篇我们来说一说武夷岩茶的家庭存放问题。假若放的不好,那上万一斤的大红袍发霉也是分

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说起存茶,安化黑茶、普洱茶、福鼎白茶都可存,但不同茶转化方式不同,存的要求也不同。

  存茶会使茶的口感滋味更加醇厚,内涵物质更加易于被人体接受,茶气的渗透力会更好……这些见仁见智,也不是今天的主题。我们今天从更本质的角度来谈谈为什么要存茶。

 

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  引发茶叶变质的因素有很多,但很多情况下是由于不合理的人为的存放方式所导致的。那么究竟茶叶是怎样一步一走向变质的呢?为了确保茶叶不变质,我们应该怎样来预防手里面的茶叶不提前报废,甚至还能让它越放越好,下面就具体来看看

  如何判断茶叶是否

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  茶叶如果储存不当,就容易失去原有的味道,特别是容易失去清香。那茶叶该如何储存,才能保留原有的味道呢?今天,小编就教大家四个保存茶叶的小技巧:

  避免潮湿

  当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速

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  ①饮茶有助怀孕
  
  英国医学家发现,育龄妇女每天饮半杯茶可以大大增加受孕的机会。报导说,对200多位希望怀孕的妇女进行研究的结果表明,茶叶中的某种成分可以帮助受孕卵子度过受孕后至关重要的头几个星期。

  尽管科学家们目前还不能充分地

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        众人期待的盗墓探险电影《寻龙诀》最近可是火得一塌糊涂,作为原著小说的“灯丝”,自然是要去电影院捧捧场的。
  这一去可不要紧,编辑发现了整部戏的焦点——能够打通阴阳两界的魔物“彼岸花”,居然从QQ空间的高逼格“曼珠沙华”就变成了一片

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  经过几轮反反复复起起伏伏恍恍惚惚的挣扎,昆明终于在12中旬圣诞到来之前成功入冬!

  虽然气温始终没有降到零度以下,也不会有期待中的小雪纷飞,但最起码,这样的气温给了我们一个名正言顺穿羽绒服的机会!(双十一淘到现在还在搁置,老天爷你有没有懂过

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大茶碗并非“大碗茶”,是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法。

  用大茶碗泡茶开汤其实由来已久。唐宋那时点茶法盛行,用茶碗点茶最合适,便于搅拌操作和汤花保存持久。随着泡茶法兴起,这种大茶碗逐渐退出“江湖”。一直到当代,台湾又重新将大茶碗“拾起”,并改点

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  普洱茶造假可以说是老生常谈了,从几十万一片的古董茶到几十元一片的品牌茶,几乎都能找到假货的影子。基本年年都爆出制假作坊被查封的新闻,尽管如此假普洱茶可以说是屡禁不止。有人说现在的法律对制假者太纵容,如果能够严惩造假者就不会有假货。但是只要利润够

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  外来的和尚会念经
  颇有些懂茶的中国人,对立顿总是不屑的:“那种茶末末还叫茶吗?”
  在网上看过这样一个故事:同行一伙人到了酒店,有人说想喝茶。一人拿起立顿茶包,却见同行的那个福建人慢悠悠地从包里拿出茶具茶叶,瞥了立顿茶包一眼,幽幽地说:“我

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  今天算来是近半个月最冷的一天,吃午饭的时候,同事开着玩笑说,“今天真冷,心情都变差了,真想给这天气差评”。大家一听这话,瞬间就惊了!有给天气差评的吗?
  他立刻反驳说,怎么不能,那淘宝上的评价体系不就马云搞出来的吗?
  我们只能说这家伙定是

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  不光咱们中国人在品味清清茶香,世界范围内也是茶气弥漫,有的还形成了显著的民族特色和地方特色:如英国著名的下午茶,甚至使茶馆都成了英国城市的旅游特色;日本所谓的茶道形式上的繁琐,精细得无以复加,以至于我们的一些专家都很羡慕,连举办一场少数民族茶艺比

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  潮汕
  潮汕人有多爱茶?曾经一则新闻报道震惊了不少人,说光是潮汕的汕头一年就可以喝掉7个亿。暂且不说这个数据靠不靠谱,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。潮汕地区家家户户都有一套茶具,老老少少,大大小小都会泡茶,一天到晚泡在茶里。人家都是无酒不成宴,

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  从茶叶这个行业来说,拼配既是最重要的技术支撑之一,也是行业内的百年企业形成自己经典产品的“武功秘笈”。同时,拼配还是最能让我们记忆行业内一位位大师个人风格的技术门道。
  有了拼配,茶叶才会有口感的圆融交汇;有了拼配,茶叶才会有香味的层次叠进;有

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