黄茶的功效与作用
黄茶简介
黄茶是由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，而产生的一种茶。按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶，生产历史悠久，唐朝时就成为贡品，属于六大茶类之一。黄茶的加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻，闷黄，
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。
大
玄米茶是由炒至足火香的小麦与这烘青茶坯拼和而成，吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低，而且茶汤
正元茶简介：正元茶是中国著名“免疫功能紊乱防治疑难病学说”创始人陈欣医生在以人体内部升降沉浮的生命规律和“免疫功能紊乱防治疑难病学说”为指导，在“阴阳平衡系列”中草药物的基础上研究开发出的陈欣牌平衡茶之正元茶。该茶精选陈年普洱熟茶、葛根、栀子、大
武夷大红袍：武夷山市茶叶科学研究所
洞庭碧螺春：苏州市吴中区洞庭(山)碧螺春茶业协会
安溪铁观音：福建安溪铁观音集团股份有限公司
福鼎白茶：福建福鼎市茶业协会
八马：福建省安溪八马茶业有限公司
君山：湖南省茶业有限公司
吴裕泰：北京吴裕泰茶业股份
2012年茶饮料十大品牌：康师傅、统一、娃哈哈、雀巢Nestle、原叶、三得利、达利园、麒麟Kirin、草本乐、天喔！
茶饮料十大品牌之一：康师傅
康师傅茶饮料始于1958年台湾,专业致力于饮食产品研发生产的国际大型企业,行业著名品牌,康
中国十大名茶，中国十大名茶排名！中国普洱茶网为你介绍中国十大名茶：武夷大红袍、普洱茶、西湖龙井茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、六安瓜片、庐山云雾、黄山毛峰、君山银针、祁门红茶等名茶的基本概述！（排名不分先后）
中国十大名茶之一： 武夷大红袍
十大茶业品牌，2012年中国十大茶业品牌！八马、中茶、君山、浙茶、吴裕泰、竹叶青、萧氏、大益、天福TIANFU、天方。
十大茶业品牌之一：八马
八马茶业是中国驰名商标,中国名牌农产品,福建省著名商标,福建省名牌产品,福建省高新技术企业,八
中国十大名茶，中国十大名茶排名！中国普洱茶网为你介绍中国十大名茶：武夷大红袍、普洱茶、西湖龙井茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、六安瓜片、庐山云雾、黄山毛峰、君山银针、祁门红茶等名茶的基本概述！（排名不分先后）
中国十大名茶之一： 武夷大红袍
台湾正丛铁观音
台北市铁观音（包种）茶研发推广中心表示，该茶区以产铁观音茶为主。因每季铁观音的采收期约为十五天，采茶人手不足，为错开产期而种植少量的四季春、武夷、梅占、金萱等，所制成的茶也称铁观音。为了区分，称由铁观音茶树制成的茶叶为“正丛铁
中国各省极品名茶大全：文章为你介绍中国各省如果安徽省、浙江省、江西省、四川省、江苏省、湖北省、湖南省、福建省、陕西省、广东省等省份的名茶。
安徽省
红茶有祁门的祁红，
绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山
简称新白茶，乃福建为适应香港地区消费需要于1968年开拓的新产品。
新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。
因其条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费
为历史传统名称，其产区分布在政和、建旭、松溪、福鼎等县。在国际上享有盛誉，以绿叶夹银白色毫芽，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初绽而得名。
白牡丹两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶背遍布洁白茸毛，叶椽向
又称银针、白毫银针。产于福建福鼎、政和。在清嘉庆初年（1796年），以有性茶树群体--菜茶的壮芽为原料；大约在1857年，福鼎县选出福鼎大白茶良种茶树，1885年便以福鼎大白茶的壮芽制造；大约在1880年，政和县也选出政和大白茶良种茶树，1889
白茶是中国的特种茶之一，主销香港、澳门、印尼、新加坡、马来西亚、德国等国家和地区，它以清凉解暑的药效和清幽素雅的品质风格，深受海内外人们的喜爱。闽东白茶的加工制作始于清光绪年间（187—1908年）（实际上时间可能更早），为福鼎县茶农首创。传统白
广南女儿茶[GuangnanNtl'ertea]亦称“竹筒茶”、“姑娘茶”。产于云南广南的紧压茶。有二百多年的产制历史。因用壮家姑娘采摘的特别细嫩的芽叶制做，青年男女在“花街”对歌时作为送礼佳品，故名。
以一级青毛茶为原料，放入饭甑内
问：历史上哪些商帮贩卖过武夷茶？
—西安，沁园春
道：中国古代（主要是在明、清时期）少数几个茶叶大商帮之一的山西“商帮”（晋商），经营的茶叶主要来自我国南方著名茶区武夷山。所以从明末清初至清道光前，晋商一直控制着武夷茶的经销。
民国年
茶泡饭这道美食，最出名的是红楼梦里的那碗宝玉茶泡饭了："宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。"在中国云南的西双版纳，茶泡饭可是人们经常吃的饮食。那里的人大都长寿，身形轻健，下面就为大家介绍两款有代表性的茶泡饭,营养健康又能瘦
毛蟹茶，毛蟹茶的泡法，毛蟹茶的功效
毛蟹茶原产于安溪县福美大丘仑，无性系品种。其由来据《茶树品种志》(1979年出版，福建省农业科学院茶叶研究所编著，74页)载：“据萍州村张加协(1957年71岁)云：‘清光绪三十三年(1907)我外出买布，
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区，
正常人在献血后，一般情况下不会引起气虚、血虚的症状，但适当服用一些具有健脾、益气、养血的药膳，对于促进血液的再生还是大有裨益的。下面列举几种常用的补血药膳，供大家选择食用：
茶叶中含有较多的鞣酸，它易与蛋白质和铁相结合，生成不易被人体吸收的沉
传说在很早以前，西洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘，名叫碧螺。东洞庭山上住着一位小伙子，名叫阿祥，打鱼为生，两人相爱着。但不久灾难来临，太湖中出现了一条恶龙，作恶多端，扬言要碧螺姑娘作它的妻子，如不答应，便兴风作浪，让人民不得安宁。阿祥得知
洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名于中外。据清代《太湖备考》载：“洞庭东山碧螺峰石壁，有野茶数株，其香异常，名‘吓煞人香’”。这大概是碧螺春最早的名字。后来，乾隆下江南，觉得这个名字不雅，又因为碧螺春形状卷曲如螺，色泽碧绿，采摘于早春
碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微
洞庭碧螺春茶的内质特征通常形容为“一嫩三鲜”。
“一嫩”是芽叶特别细嫩，每500克碧螺春茶含嫩芽5万—6万个以上，芽大叶小，芽叶尚未展开。
“三鲜”是指色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。色鲜艳是指碧螺春茶不但外形色泽银绿隐翠、光彩夺目，而且茶汤碧绿
