小青柑因同时具备柑果的清香和熟普的醇厚,近来深受不少茶友的喜爱,可以说,是茶中的新贵。如今小青柑的市场越来越火热,市场上也是有各种各样的小青柑,喝起来的味道也是各不相同,那是因为小青柑的加工工艺不同造成的。那么不同的加工工艺又有哪些不同呢?

  小

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  岳西翠尖产于大别山腹地的岳西县境内,属高山“名、特、优”绿茶产品。产品外形挺直优美,色泽翠绿鲜活,汤色浅绿明亮,叶底嫩黄匀齐,香气清高持久。滋味醇厚回甘,属于高档名优绿茶。

  岳西翠尖名称由来

  岳西翠尖茶产地——岳西县,为鄂、豫、皖大

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茶是中华民族的传统保健饮品,四季饮用皆宜。但是,四季饮茶各有讲究,针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法,才能对身体起到更好的调理、保健作用。很多人喜欢在冬天喝一杯热茶,在寒冷的冬天喝什么茶可以御寒呢?那么,冬季喝茶到底应该喝什么茶呢?

  很

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  近来“陈普、桔普、柑普”横行于茶友圈,大家说法不一,价格更是参差不齐。味道都是“橘子味”的,到底他们之间有什么区别,我们应该如何选择呢?下面就跟着小编一起去了解一下吧。

  陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮,只是陈皮为成熟果实

百科资讯 | 普洱

黄山毛峰与西湖龙井都属于绿茶,并且两种茶都是中国十大名茶之一,但是两种茶的产地与特点是有所不同的,下面详细介绍黄山毛峰与西湖龙井的区别。

  黄山毛峰干茶

  1、产地不同:龙井产于浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。而黄山毛峰产于安徽省黄

铁观音是我们生活中经常饮用的茶饮品,属于半发酵茶叶。铁观音中富含氨基酸、茶多酚等营养元素,是一种对人体非常好的茶叶。铁观音既是茶名也是茶树的品种名,铁观音的制作工艺复杂繁琐,茶叶成品质量也都参差不齐,那么影响铁观音品质的好坏因素有哪些呢?下面我们一起

百科资讯 | 品质 铁观音

如今,喜欢喝茶的人越来越多,人们对于茶叶的选择也是大有讲究。可是,市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶,却让很多人防不胜防,有些作假手法,即使是”老茶头“也未必一下就能分辨出来。

  在茶叶中添加香精是比较常见的作假手段。香精茶一般价格都较低,普遍是

百科资讯 | 茶叶

大庸毛尖品质优异,条索肥硕紧结,银毫显露,叶态多姿,色泽翠绿,香气清高芬芳,滋味醇爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿、肥厚、鲜活,耐冲泡,是不错的一款茶品。那么,大庸毛尖是什么茶?下面一起来了解看看。
  大庸毛尖是什么茶

  大庸毛尖,又称茅坪毛尖,是

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现在我们来说说岩茶正岩山场北面中心地带的三坑两涧之首——牛栏坑,它是正岩的代表。而最有代表性的茶就是这两年炒得最热的“牛肉”。接下来我们了解一下它的地理位置和山场环境,到底是一个什么样的地方才能造就出这样天价的“牛肉”呢?

  位置

  牛栏坑

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首先我们要了解两个概念,叫做茶汤的“饱满度”和“浓淡度”,所谓茶汤的“饱满度”是指茶汤进入嘴里,一种浓稠淡薄的感受。茶汤“饱满度”主要的影响因素是氨基酸、可溶性的糖以及果胶物质等的含量,这也就是我们常说的内质是否丰富的问题,为什么古树茶滋味比较饱满,

百科资讯 | 品质

青心乌龙茶为传统野生品种。属晚生种,别名青心、乌龙、种籽、种茶、软枝、好种、玉丛。叶肉稍厚,质柔软,富弹性,香味甘醇、幽雅,呈桂花香、茉莉香,是品质优异的品种。
  青心乌龙茶形态特征

  树姿开张,分枝密,枝条细软,叶片上斜状着生。叶长椭圆形,

百科资讯 | 乌龙茶

说到大禹岭茶,它可以说是台湾茶中最高等级的茶品,也有茶友称大禹岭茶为台湾高山茶王,是台湾高山茶的代表之一。那么,台湾大禹岭茶属于什么茶?下面一起来了解看看。
  台湾大禹岭茶属于什么茶

  台湾大禹岭属于乌龙茶,茶区位处于台湾合欢山,刚好是在南投

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  金寨翠眉产于安徽省六安市金寨县,为中国名茶之一。金寨翠眉生长在国家级生态示范区-------金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪

百科资讯 | 金寨

大禹岭茶是什么茶?大禹岭茶属于半发酵的乌龙茶,茶区位处于台湾合欢山,刚好是在南投、台中、花莲三县交会点,海拔高度在2200公尺以上,是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地,所生产的高山乌龙茶口感醇厚,香气芬芳,一般认为是台湾高山茶中最好的产地。
 

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大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山,刚好是在南投、台中、花莲三县交会点,海拔高度在2200公尺以上,是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地,所生产的高山乌龙茶口感醇厚,香气芬芳,一般认为是台湾高山茶中最好的产地。大禹岭是台湾新兴的高山茶产区,茶区开垦不

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  顶谷大方系中国名茶。“顶谷大方”为“老竹大方”茶中的极品,产于歙县老竹岭和福全山(元末名为覆船山,主峰搁船尖)。“顶谷大方”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身,冲泡后香气高绵长,回味甚佳。“顶谷大方”茶有防治心血管疾病和

百科资讯 | 顶谷大方

  泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种,其产量最为集中,质量也属上乘的要首推泾县所产的尖茶。特尖就是泾县尖茶中的精品。据资料介绍,新中国成立初期,泾县尖茶的级别按其品质和采期分为:魁、贡、天、地、人、和、元、享、利、贞十个等级。后以将级别划分改

百科资讯 | 泾县

  湖南名望黑茶挖掘开发的黑茶鼻祖——渠江薄片,源于秦、兴于唐,盛于宋,明清两朝贡茶,至今已享誉千年。五百年的贡茶历史,是中国贡茶历史最悠久的茶品,被视为是黑茶中最古老最尊贵的茶品。渠江薄片产自雪峰山脉中湖南新化,安化一带,此地群山起伏,峰石奇异,树

百科资讯 | 渠江薄片

很多人都会有这样的感受,总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶,哪怕是同样的茶,味道似乎都不一样。

  那么,是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢?

  用水的差异

  把用水放在第一位,因为,这是造成口感差异的主要原因,清代张大复在《梅花草堂笔

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  福鼎白茶与普洱茶相似,都具有越陈越香的独特品质,使得很多人对于福鼎白茶的追求。随着近年来福鼎白茶的不断发展,其品牌已多达上百家,让广大茶友不知怎么选择,今天小编为大家整理了福鼎白茶三大品牌供大家参考。

  福鼎白茶股份

  福鼎白茶股份有限

  喝茶具有保健养生的功效与作用,而福鼎白茶的药效性能很好。具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。越来越多的人喜欢喝福鼎白茶,与此同

  福鼎白茶素有一年茶,三年药,七年宝的美誉,具有一定的药用价值,收藏价值和品饮价值。福鼎白茶独特的品质特征备受人们的喜爱。现如今越来越多的人喜欢喝福鼎白茶,那么福鼎白茶什么牌子的好呢?

  品品香福鼎白茶

  福建品品香茶业有限公司是一家集茶

  福鼎是白茶的原产地,是真正的白茶,福鼎白茶历史悠久,被广大茶友所青睐,福鼎白茶不仅口感香甜,滋味爽口,其性清凉,具有消热降火,消暑解毒等功效与作用更是受到茶友们的喜爱,那么福鼎白茶都有哪些品牌?

  六妙福鼎白茶

  六妙白茶股份有限公司成

  白茶一直以海外销售为主,随着近年的不断发展,福鼎白茶也渐渐地进入了国内茶友们的世界。而福鼎白茶的品牌也如雨后春笋般崛起,那么福鼎白茶的品牌有哪些呢?福鼎白茶的品牌很多,早在2015年就有上百家,今天小编为大家简单整理福鼎白茶的品牌。

  绿雪

  福鼎白茶的品牌有哪些?福鼎白茶哪个牌子好?这是最近不少茶友关心的一个问题,由于福鼎白茶的热卖,很多茶友都关注是否买到正宗的福鼎白茶,今天小编为大家整理了正宗的福鼎白茶品牌,希望茶友们参考。

  品品香

  福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶

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