现在越来越多的人在喝普洱茶，别小看了那小小的一片茶叶，普洱茶中有许多对人体有益的成分。云南大叶种茶的普洱茶，内含生物硷、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质。因其普洱茶特殊的制茶工艺，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡硷等特质充分氧化，形成了独特的风
茯茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上所有的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。但是茯砖茶不会。大多茯茶的包装上保质期都会写“可长期保存”，那么茯茶为什么可以长期保存呢？接
茶，不论是从前还是现在，都是人们生活中不可或缺的饮品。
生津解渴是茶最基本的作用，但不少人在喝茶时，会有这样的感受：第一杯下去觉得很解渴，但是越喝得多越觉得渴，那么究竟是什么原因导致你越喝越渴呢？
01、茶多酚
茶叶中含有多酚类物质
从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？
1.茶汤和品质的关系
之所以看茶汤就能判断茶
马头岩肉桂是价值功能不错的一款茶饮，它的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。此外，合理饮用对身体还有不错的保健作用。那么，马头岩肉桂是什么茶？下面一起来了解看看。
马头
茶叶是现在人们日常生活中必不可少的饮品，其保健作用众所共知，经常喝茶对我们人体有保健作用。而科学饮茶是更加有利于益身健体。
1．茶叶有寒凉、温和性之分，因人而异选择茶叶饮用。
绿茶属性凉而微寒，味略苦，但它的营养成分较之其它茶类高，适合胃
众所周知，中国是茶叶的发源地，茶叶的种类多种多样，今天我们一起来了解一下千岛湖银针。
千岛湖银针产于千岛湖畔，是当地的特产名茶，传承了建德市茶苑文化之瑰宝，为不可多得的茶中珍品。千岛银针产于深山多云雾无污染的良种茶园，精选优质嫩芽为原料，冲泡
中国作为茶叶之乡，茶文化的历史悠久，中国人与茶叶之间的感情也更为深厚。
茶叶，不仅赋予了中国人从古至今的一种健康的饮食习惯，更贯穿着中国人“天人合一”的传统思想。
茶叶，是自然的创造；茶叶的名字，是中国人对自然的回报。
绿茶
千
“乌牛早”已有300多年的栽培历史。其最大特点，就是一个“早”字。一般情况下，“乌牛早”上市一个月后，西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早茶是中国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制，采制期在一个月内，用它加工的乌牛早龙井，味醇气香，色泽翠绿
平水珠茶是浙江独有的传统名茶，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来，外销不衰，成为我国主要出口绿茶产品，其中尤以“天坛”、“骆驼”牌特级珠茶为佼佼者。1984年9月，在西班牙马德里举行的第23届世界优质食品评选会上，特级珠茶
九曲红梅是西湖区另一大传统拳头产品，因其色红香清如红梅，故称九曲红梅。它的生产已有近200年历史，一百多年前就成名，早在1886年，就获巴拿马世界博览会金奖，但名气逊于西湖龙井茶。那么，九曲红梅属于什么茶？下面一起来了解看看。
九曲红梅属于什么
浙江名茶香菇寮白毫，香菇寮在泰顺彭溪，所产白毫茶种以村庄命名。芽叶茸毛特多，幼媚肥壮，色泽翠绿，香气扑鼻。在省、市名茶评比中多次夺魁。专选香菇寮白毫茶树良种的幼嫩茶叶精工细制而成。1999年、2000年、2001年被评为浙江市场“重承诺，守信誉单
炒米油盐酱醋茶，现在越来越多的人都在喝茶，喝茶已经成为了人们生活中的一部分，然而很多人对于喝新茶还存在着一些误解，认为新茶都是越鲜越好，然而新茶中的内含物质其丰富程度并不高。那么喝新茶时要注意哪些问题呢？
1.入口轻柔感
茶汤入口，第一感
茶叶种类多种多样，九曲红梅就是其中一种。九曲红梅源出为武夷山的九曲，是闽北浙南一带农民北迁，在大坞山一带落户，开荒种粮种茶，以谋生计，制作九曲红，带动了当地农户的生产。那么，九曲红梅是什么茶呢？下面一起来了解看看。
九曲红梅是什么茶
九曲
有茶友说，我想知道中国所有的茶（我们目前也没有办法统计完中华所有茶）。中国的茶名，据不完全统计不止上千种，而市面上常见的茶也有一两百种之多。别说要品鉴完这些茶，就是仅仅要记住这些茶名就是不简单的事情了！
不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，
用保温杯喝茶
不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶，但实际上这样的做法是不对的。
因为用保温杯的话，持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出，使苦涩味加重，营养成分也会减少。
不更换茶叶
有些茶友为了节省茶叶或者为了省事
武阳春雨”茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶，问世以来屡获殊荣，1999年获全国农业行业最高奖99中国国际博览会“中国名牌产品”。武义地处浙中南，境内峰峦叠翠，环境清幽，四季分明，热量充足，无霜期长，植茶条件优越，茶叶自然品质“色、香、味
普洱茶的生津效果形成良好的喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液，在中国传统的养生中，唾液是无上至宝，有“延寿浆”之美誉。
口中生津一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋润自己的生命，品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔，营养生命，更能提供品茗的精神意
铁观音茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋
绿剑茶，原料采自无污染的生态茶园，采用手工与机械相结合的方法，按无公害或有机茶标准生产，成品茶形如绿色宝剑，尖挺有力，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，冲泡时芽头耸立，犹如绿剑群聚，栩栩如生，赏之心旷神怡，品之回味无穷，产品荣获浙江名牌、浙江省著名商标等荣
贵州是有名的旅游大省,也是有名的产茶大省.贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。
1、贵州十大名茶之都匀毛尖
都匀毛尖，中国十大名茶之
石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列；是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。经农业部检验，该茶致病
一边吃东西一边喝茶，会不会产生不良影响？
茶+肉类=容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝
为了给茶叶保鲜，我们经常会选择将茶叶进行冷藏，那么我们平时冷藏过后的绿茶要如何提香呢？我们可以采取哪些措施呢？一起去看一下吧。
一、冷藏库冷藏茶的提香措施。采用冷藏库冷藏茶叶，库温以5±2℃为适宜。茶叶入库前，应先装入0.05～0.06mm厚的
香气对健康是有益的,我们可以从两个方面考虑。其一,香气成分对健康有益;其二,香气成分通过心理达到精神上有益于健康的作用。
苏联托尔奇教授的研究指出:植物可以散发出某种物质,这种物质对侵袭植物的微生物具有良好的防御效果,其作用叫做自然防御效
