诏安八仙茶芽叶生育力强，发芽较密，持嫩性强。一芽三叶盛期在3月中下旬。产量高，每667平方米产乌龙茶200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.7%、茶多酚26.2%、儿茶素总量20.8%、咖啡碱4.3%。适制乌龙茶、绿茶、红茶，品质优。那么，诏安八仙
诏安八仙茶由福建省诏安县科学技术委员会于1965～1986年从诏安县秀篆镇寨坪村群体中采用单株育种法育成。在福建、广东乌龙茶茶区有较大面积栽培。湖南、广西、四川等省区有引种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13012—199
诏安八仙茶适制乌龙茶、绿茶、红茶，品质优。制乌龙茶，色泽乌绿润，香气清高持久，滋味浓强甘爽；制绿茶、红茶，香高味厚，是制绿茶与工夫红茶的优质原料。下面，我们就来了解下诏安八仙茶的泡法。
诏安八仙茶的泡法
诏安八仙茶萌芽早、产量高，制乌龙茶
诏安八仙茶属于什么茶？诏安八仙茶产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶，香气高，品质优。
诏安八仙茶生物
诏安八仙茶产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶，香气高，品质优。
诏安八仙茶介绍
诏安县是因其处
合箩茶始于清朝乾隆年间，距今已有200多年的生产历史。合箩茶产地是广东信宜市金垌镇（原径口镇，现并入金垌）三唛顶茶园。三唛顶海拔605米，山顶上有一块大石，直径3米多，形似竹箩，中间裂开，在裂缝中生长棵茶树，由它繁殖发展，故称“合箩茶”。那么，合箩茶
合箩茶属于什么茶类？合箩茶属于未经发酵的绿茶，茶外形紧结、多毫、呈翠绿色、汤色浅绿、清澈明亮、清香持久、味感醇厚、带有自然的花香。合箩茶产于广东长寿之乡信宜市金铜镇（原径口镇）三唛顶茶园。三唛顶主峰海拔六百多米，山高雾多、雨量充沛、气候适宜、土质优良
我们可能一直有个疑问：
一方面，医学知识在告诉我们，边吃饭边喝茶，不利于身体健康；而在另一方面，藏族、蒙古族等以肉食为主的民族，在大量吃肉、喝牛奶的同时，还在大量喝茶。他们不仅身体没病，还被称为世界上最健壮的民族之一。
那么，
信宜合箩茶，历史上曾列为贡品，现在被列入中国名茶一—历史名茶类，载入《中国名茶志·广东卷》，是广东省15个名茶之一。
合箩茶生产历史
合箩茶始于清朝乾隆年间，距今已有200多年的生产历史。合箩茶产地是广东信宜市金垌镇（原径口镇，现并入金垌
浦江春毫，产于浙江省浦江县仙霞山龙门山脉的杭坪、虞宅、花桥一带，是80年代新创名茶，被评为全国名茶。具有紧卷披毫、细嫩翠绿、香气高超、味鲜甘醇、汤清明亮、嫩绿匀净之特色；具有滋味鲜爽甘醇，汤碧明亮，叶底匀净嫩绿之特征。
产地：浦江春毫，产于
昨天有茶友问说：茶是酸性还是碱性?有人说茶是酸性的，因为喝茶刮胃有助于消化;也有人说茶是碱的，因为有茶碱，说法不一。
今天我们也一起来谈论一下这个问题。
一、什么是碱性食物
其实，大家关心这个问题的重点，是在于“茶是不是碱性食物”
很多人有饮茶的习惯，也很喜欢饮茶，茶叶中含有许多的矿物质、维生素等，对于人体的保健具有很好的帮助，而且品茶时给人以一种放松的心态更有益于身体健康，那么在泡茶的时候要如何把握时间呢？下面就一起来了解一下吧。
龙井：冲泡龙井茶、黄山毛峰前，先给杯子
白琳工夫茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能，是健康的茶饮，长期饮用可以保健养生。那么，白琳工夫茶是什么茶叶呢？下面一起来了解看看。
白琳工夫茶是什么茶叶
白琳工夫茶，产于福建闽东的福鼎市境内的白琳镇，属红茶类。
我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，对茶的分类方法有很多，分出来的类别也各有不同，中国名茶千百种，究其细节，现在一个最主要分类方法，就是六大茶系分类，是茶界最广泛的基础知识。
这是上世纪
很多人喝茶，入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味，从来都存在，但从来都不是唯一或者一直存在。
带有“苦涩味”的茶，不一定是不好的茶，往往还是好
在众多茶类中，武夷岩茶是最富于变化的一种。香气，是岩茶重要的组成部份。闻香，是认识武夷岩茶很重要的一步，也是在茶入喉前对茶的一个基本鉴定与认识。闻香是人与茶的初识，此外还是为品茗打开经络的重要途径。闻香也是有技巧的，简单来说，我们会把它分成干香、湿香
天气凉了，又到了适合煮老白茶喝的时候了。在冬天煮白茶，暖人更暖心。如果是在家中煮白茶的话用养生壶即可，没有养生壶的话用带有漏斗的壶也可以。
1.宜煮老茶
在众多白茶中，老白茶是最适合用来煮着喝，尤其是茶梗粗大、叶片肥厚的白茶，更适合煮着喝
在解答这个问题之前，我们先来看看另外一个问题。
小孩能不能喝茶？
答案是肯定的，能喝的。
之所以一般情况下，家长都不敢给孩子喝茶，主要认为茶的刺激性大，怕伤到孩子的脾胃。其实，这种担心是多余的。
当然，小朋友喝茶，多少
太白银毫是什么茶？太白银毫产于河南省桐柏县崇山峻岭中，属于绿茶一类，品质优异，其条索雄壮，紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，滋味醇爽，叶底肥软绿亮。
太白银毫制作工艺
“太白银毫”的制作，要求技术精湛、采摘精细、工艺严谨，
太白银毫产于河南省桐柏县崇山峻岭中；其特点为条索雄壮，紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，滋味醇爽，叶底肥软绿亮。
太白银毫介绍
“太白银毫”茶产于豫南边沿，桐柏山主峰“太白顶”一带，是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”，采用
水金龟茶，属半发酵茶，是武夷岩茶“四大名枞”之一，产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。有铁观音之甘醇，又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。
名枞档案——水金龟茶
水水金龟
茶千岛银珍产自浙江省建德市新安江沿岸。新安江横亘建德东西，发源于江西东北部、浙江西部北境怀玉山脉，源头河则位于安徽省休宁境内的率水，率水流域素有“青山绿水人家，小桥竹排鱼虾”之赞，生态优越，环境独厚。新安江沿岸独特的自然环境决定了该地区所产之茶皆
梅占茶茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇，是不错的一款茶饮。而且茶叶中的氨基酸、茶多酚、儿茶素等物质含量丰富，具有不错的保健效果，常饮的益处很多。那么，梅占茶怎么泡了喝呢？下面就给大家介绍下梅占茶的泡法
梅占茶原产于安溪芦田，持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清香。此外，梅占茶还可加工白茶、红茶与绿茶，也需嫩采。那么，梅占茶的特征是什么呢？下面一起来了解看看。
梅占茶的特征
梅占植株小乔木型，大叶
梅占算岩茶还是红茶？梅占是茶树品种名称，既可以制作岩茶，也可以制作红茶。它原产于安溪芦田，持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清香。具有茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，
