随着生活水平的提高,人们的健康意识就更强,像日常吃的瓜果蔬菜都讲究有机绿色的了。而茶作为中国最早的农产品之一,人们对它的重视程度同样非常的高。
近年来,茶叶质量安全备受关注,特别是茶叶农药残留的问题,发达家的要求和标准也十分苛刻。有茶
玉竹性寒,味甘,具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。在《本草纲目》中被称为上品,男女老少皆宜,其补益作用可与人参、黄芪相比,适量的泡饮有益于身体健康。那么,如何自制玉竹茶呢?下面一起来了解看看。
玉竹茶的做法
1、玉竹茶
材料:玉竹
玉竹又名葳蕤,因为它的茎到秋冬季就枯萎凋落,而花朵下垂(蕤),花很美。玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。玉竹在《本草纲目》中被称为上品,男女老少皆宜,其补益作用可与人参、黄芪相比。现代医学研究也表明,玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌
因为茶叶含有茶碱,吸附力极强,会吸附冰箱食品的异味,变成垃圾。有一个冰箱清除异味的小妙招,就是冰箱放一包用纱布包好的茶叶,来清除异味。这下明白了吗?
再说茶叶必须干燥通风存放,冰箱潮湿,不通风,会使茶叶腐败霉烂变质。
发酵茶是由于要后期转化
茶友们听过“夏绿冬红”吗?
夏绿即是炎热夏季,适合喝绿茶,消热去火,提振精神;冬红就是寒气袭人的冬季,应该多喝红茶,红茶茶性温热,能帮助人体抗寒。
这不,刚进入11月,不管是北方还是南方都有了入冬的迹象,喝红茶的人也多了起来。最近茶友们提
梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园,产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩
俗话说,一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七道有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这种说法准确吗?究竟茶的第几泡是精华?
中国的几大类茶叶的耐泡程度都是不一样的,而茶叶的耐泡程度跟茶叶的种类、加工方法和老嫩程度有关,因此,茶叶的精
经常有人会说,精神不好喝上一杯茶提神又醒脑;又有人说,喝茶具有安神的效果,那到底喝茶是安神还是提神呢?
茶中能提神的物质是什么?
喝茶能提神,是因为茶中含有咖啡因。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并
有些爱茶的朋友经常是从早上起来就泡上一杯茶,一喝就是一天,甚至有时候连吃药都直接用茶水来服用。那茶水服药对身体有没有影响呢?
能否用茶水服药,不能一概而论,但在多数情况下,不主张用茶水服药。
研究表明
用茶水服药会让一些药物
宝洪茶又名十里香茶,产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺,唐朝期间由福建开山和尚引进福建小叶种种植而成。茶树多分布在宝洪寺四周的宝洪山上,这里海拔高约1000多米,林木交荫,云雾重,日照短,漫射光多,昼夜温差大,年平均气温16.3℃,土壤肥沃,土层
在生活中很多人都喜欢喝茶,平常喝茶可以促进消化,但是很多人发现在晚上喝了茶之后会有失眠的现象,为什么喝茶会导致失眠呢?怎样喝茶可以避免失眠呢?
茶叶当中有很多对健康有益的成分,而茶叶中含有的咖啡碱成分便是导致人们失眠的主要原因。接下来我们一起
一般来说,人们都希望喝到的茶汤色是澄清透亮的,但曾经有一段时间,人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊。后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志,而红茶这种放凉之后变浑浊的现象被称为“冷后浑”。
那冷后浑又是什么呢?
在冲
一般的饮茶方式有煮茶和泡茶两种。煮茶和泡茶,不过是两种不同的饮茶方式而已。
泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色,还可以让人感受它每一泡口感的变化,而煮茶则有着稳定的口感。两者之间有哪些具体区别呢?接下来,我们来看看。
煮茶好还是泡茶
绿宝石即绿宝石绿茶。贵州十大名茶之一,为绿茶类,“绿宝石”既是茶品类,又是商标品牌,归属于贵州贵茶有限公司。是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类,也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶,颠覆传统名优绿茶
茶叶到底能不能煮?这是一个很现实的问题。因为中国唐代及以前,最普遍的饮茶方式,就是煮茶,而现在的饮茶方式,普遍是泡茶,而煮茶成为了另外一种风格或者茶道茶艺。
茶叶冲泡方式决定了茶的口感,那么在现实生活中,什么是煮茶?茶叶究竟能不能煮?哪
中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天来认识武夷山大红袍。
一、什么是大红
下面的理由告诉你为什么要多喝茶,至少会有3个理由能够打动你的心!
1、喝茶会让身体更健康。因为喝茶,连便便也能干净彻底。
2、喝茶会让身心更愉悦。即使任性,你也要给自己一天,让心灵暂离困囿,让身体自在舒展。泡一壶清茶,让身体聆听心灵的节奏
高山云雾能出好茶,这是人们在长期生产实践中逐步认识到的。云雾山中的绿茶,香气高、滋味浓厚、鲜爽、品质好。究其原因,主要与高山生态因素有关。
其一、处于一定海拔高度的茶园,山高林茂、雨量充沛、空气潮湿、散射光多,形成了独特的生态条件,造成那
蒙洱银针产于湖南新化奉家山中的蒙洱冲。相传由八仙之一张果老点化而成。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。蒙洱茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁
喝茶,不可避免地会谈到耐泡度这个问题。决定一款茶是否耐泡,并不是“古树耐泡,小树台地不耐泡”这么简单,其中的变量非常多。
耐泡的茶,通常意味着是好茶,但也不绝对,有时候好茶也可能不耐泡。弄清茶叶耐泡度与其品质的关系,需先弄清楚耐泡度是由哪些因素
有没有好奇过,为什么有些地方适合做红茶,有些地方适合做绿茶呢?决定茶叶口味的最大因素究竟是什么呢?叶种?气候?还是工艺?知道了这些原因,学习茶叶知识就不再是杂乱无序的死记硬背,而是有理有据的了然于心。同学们,基本功啊基本功!
影响茶汤口感的物质
二泉银毫中的“二泉”指的是“天下第二泉”无锡惠山泉(又名漪澜泉),“二泉银毫”也因此得名。于1986年创制成功,属绿茶类全国名茶之一。
二泉银毫产品茶史
无锡是我国江南著名风景区和沿海对外开放城市之一。二泉银毫中的“二泉”指的是“天
对于在泡茶过程中产生的泡沫,很多人嗤之以鼻,认为它很脏、很不好,不可以喝,有害,需要把它倒掉才能好好的喝茶。那事实是不是真如很多人认为的那样呢?究竟这泡沫是什么?它有还么?是不是非得要倒掉?下面一起来来看看这些问答。
茶叶泡沫是什么?
泡茶的时候一冲水,水面就会浮起一层“脏脏”的泡沫,是脏东西吗?还是农残?
很多人还没搞清楚茶沫是什么东西,就由于心理作用用壶盖把泡沫给刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕吗?喝了对身体是否有害?别急,小编给你慢慢道来。
茶沫是由什么造成的?
仁化银毫茶,属绿茶类,古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代,清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂,今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、曲江、乳源县都有出产。仁化银毫茶过去茶叶外形以弯曲为主,且较疏松似兰花状,随着制茶工艺的提高,在采