一、泡茶时的冲出来泡沫,是因为茶很脏或有农残?假的!
在茶艺表演中,在日常泡茶中,我们习惯于刮沫,主要还是因为“潜意识”的原因,感觉有沫就是脏,其实那层泡沫不但无害,反而对人体有益,是产生于茶叶中的茶皂素。
茶叶中所含茶皂素极少,所以对茶
由于月季花和玫瑰花较为相似,因此,很多人在购买花茶的时候,就很难区分开月季花和玫瑰花。特别是喜欢喝花茶的女性朋友,经常会把两者混淆。那么,月季花茶与玫瑰花茶有什么区别呢?我们来看看两者之间的一个区别。
月季花茶和玫瑰花茶的区别:
1、成
四季喝什么茶最好呢?我们很多人喜欢喝茶,却不知道怎么针对性的选择喝茶,比如如何针对四季来喝茶。我们都知道我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。因此,在四季分明的季节里,我们更应该根据季节的变化来选择适合自己喝的茶,让身体适应
茶不仅是我国的一种传统文化,也逐渐成为了人们的一种生活方式。经常喝茶对身体大有好处,更是养生的最佳选择。同时,茶叶种类也是比较繁多,其中较出名的就有西湖龙井茶,那么,有多少人对西湖龙井茶了解呢?接下来我们看看西湖龙井是什么茶,有什么作用。
首
一款好的普洱茶,原料是基础,工艺是关键,仓储是升华。而古树茶是代表云南普洱茶的最高品质。那么单株古树茶是什么呢?下面小编为各位茶友介绍单株古树茶是什么。
单株严格意义上讲,是一个茶园内最老的一颗树或几颗树上出的茶青,单独采摘制作的茶叶称为单
水乃茶之母,器乃茶之父!所以茶圣陆羽在《茶经》中,不惜费大幅篇章以介绍器具!名茶需配名器,方能相得益彰!日常用来泡茶的器具主要有瓷杯、陶器和玻璃杯(说用保温杯塑料杯的一边凉快去)!那么这三者有什么区别、分别适合泡什么茶呢?
1、陶器
中
听说过古树茶,大树茶,乔木茶等等,那么台地茶是什么,下面小编为各位茶友介绍台地茶是什么意思,为什么要叫台地茶。
台地茶指那些运用现代茶叶种植技术,新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶,它们通常树龄较短,品种较新,由于密植和过多的人工增产干预
普洱茶很复杂,就台地茶与古树茶的区别这一问题可以贯穿整个初入普洱茶的茶友,网上文字性介绍的台地茶和古树茶只能是简单的了解下,具体的还是得自己对古树茶和台地茶有一个标准。具体笔者为各位茶友简单的介绍台地茶和古树茶的区别是什么。
古茶树特点:
很多人喜欢喝绿茶,却对绿茶了解的不多,绿茶是以适宜茶树新梢为原料,未经发酵,先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,是中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈
饮茶是我们传统的一种饮食文化了,茶叶文化历史悠久。茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。但是,茶叶有很多好处的同时,也有一些喝茶的禁忌。那么,喝茶有什么好
相信大多人都喝过铁观音,也有一定的了解,铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。但是,没有喝过铁观音的朋友可能就不是很了解是什么样的茶。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主
茶自古就流传至今,中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,而我们大多数人也都有了喝茶的习惯。其中,君山银针就是一种,但是有的茶友对君山银针不是很了解,那么,君山银针属于什么茶呢?接下来我们来了解看看。
君山银针是中国十大名茶,产于湖南岳阳,以洞庭湖君山岛
铁观音绿茶是很多不了解铁观音的人经常称的称谓,误以为铁观音是“绿茶”的一个品种,所以称之为铁观音绿茶。一言以概,铁观音绿茶是一种误称。
实则铁观音属于乌龙茶类,属于绿茶于红茶之间,属于半发酵茶类,高级的铁观音人们更喜欢用乌龙来称呼。
爱喝茶是件好事,喝茶能有助防老,而且具有养生保健功能。但是长期喝浓茶如果不注意保养牙齿的话,牙齿很容易变黄哟。
长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐渐变黄,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层“
普洱茶根据不同的制作工艺分为生茶和熟茶,很多茶友喝过生茶后说普洱茶属于绿茶,而有的茶友喝普洱熟茶则认为普洱茶属于红茶,还有茶友说普洱茶属于黑茶。那么普洱茶属于什么茶类呢?下面笔者为大家介绍普洱茶属于什么茶类。
陈椽教授指出:
“茶叶分
普洱茶独特的口感、收藏价值以及诸多的功效深受众多茶友的青睐,随着普洱茶之风的越演越热,喝普洱茶的人也越多,有很多茶友刚开始喝普洱茶,见其汤色是红的,就把普洱茶误认为是红茶,那么普洱茶是红茶吗?下面笔者为各位茶友介绍普洱茶是红茶吗。
郭子剑,
喝茶感到胃不舒服常常是因为茶叶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。红茶和普洱熟茶都属于全发酵茶,到底哪个养胃呢?下面小编解说红茶和普洱茶哪个养胃。
红茶养胃
红茶经过发酵烘制,茶多酚在氧化酶的作用下发
喝酒后朋友经常建议喝点茶,说喝茶能解酒。那么以茶解酒是否科学呢?喝完酒后能喝普洱茶吗?下面小编介绍喝完酒可以喝普洱茶吗。
以茶解酒不但不科学,而且有伤身体。早在明朝李时珍的《本草纲目》中,就明确记载了酒后饮茶的危害:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重
饮茶不仅是我国的传统文化,还是养生保健的好方法。然而,不同的茶叶要如何搭配和冲泡呢?其实,这都是有讲究的哦。接下来,为大家科普一下不同茶叶的搭配和泡法,喜欢饮茶的朋友们千万别错过了。
不同茶叶的搭配原则
绿茶+柠檬更护心:儿茶酚等多酚类化
奶茶里的“茶”
一般而言,味道浓郁强劲的茶叶,比较适合用来冲泡奶茶。单品产地茶里,比方印度的阿萨姆、锡兰的乌巴、中国的祁红或正山小种、非洲的肯尼亚;混合茶方面,比方英国的早餐茶、伯爵茶,都是经典的奶茶良伴。
形态细碎的BOP或CTC级的茶
茶,作为在世界范围流传度最广的饮品,备受人们的喜爱。喝茶有益于健康乃千古事实,古人有曰:“茶乃万病之药。”此话虽然有些夸张,但也道出了喝茶有百益而无一害的道理。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种
水为茶之母,不知道第一个提出的人是谁,要追溯的话,起码要到唐代或者更早。
茶圣陆羽的《茶经》就给水分了级:山水上,江水中,井水下。那个时代污染少,水的品质是现代自来水无法比拟的了。
居住在城市里的人,找活水泡茶几乎是件困难的事
“春风三月贡茶时,尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开,筐箱渐见新芽来”这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作“明前茶”为贡品的记载。
明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识。但优质的茶叶真的是越早越好、越嫩越好吗?
浩瀚悠久的茶历史造就了中国丰富多彩的茶文化。
在岩茶中,关于“醒茶”的说法生动形象,是一个老生常谈的话题,也是茶界一直争论不休的焦点。
所谓醒茶,是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡
中国茶类划分有多种方法,根据制造工艺方法不同和品质上的差异,将茶叶分为六大茶类,今天小编为大家介绍一下六大茶类分别是那六大类:
1、绿茶:绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等