很多人问晒青茶是什么茶,那我们得从晒青的含义出发。

  晒青的含义:晒青是形成普洱茶、乌龙茶等品质的一个重要环节。具体的做法是将鲜叶或者杀青揉捻过后的鲜叶按照一定的厚度摊放在太阳下,使叶片中的水分得到适度的蒸发、同时内含物质发生适度的转化。

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  红茶属于全发酵茶,在发酵过程中产生了茶黄素和茶红素,香气物质也明显增加,使得茶汤红黄明亮,香气高扬,口感甜爽,滋味醇厚。

  红茶喝出酸味是怎么回事呢?
  香高水甜是滇红茶的一大特点,如果喝出了明显的酸味,那就是工艺、仓储或者冲泡水温方面出了

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泡茶时因为茶类不同、饮茶习惯等不确定因素,所以不同茶类的投茶量是不同的。

  今天就跟大家分享一下,不同的茶类究竟该放多少茶量。
  1、绿茶、黄茶的投茶量大约为3—4克

  绿茶、黄茶因原料、工艺的影响,一经冲泡,出味迅速,茶叶中的浸出物也出

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要想喝到一杯口感纯正的茶水,将牵扯到两个层面:茶叶本身的质量,泡茶的功夫!对于一个新手来说,泡茶是最基本的入门学科,下面就去详细的介绍一下新手学泡茶的一些知识。


  基本用具:

  一、烧水壶

  烧水壶是必备的茶具之一,如果你准备一边在厨房

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  喝茶须知,平时喝茶的时候一定要洗干净茶具,不喝的时候,也要洗干净才放好,因为茶垢对人体是有危害的。

  茶具内壁滞留的茶水污垢,简称茶渍或茶垢,茶垢很难清除,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。茶渍在人们饮茶时,带入身

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决明子泡水喝好吗?决明子本对人体是有好处的,但若是喝得太多,则会对人体产生危害,因此,平日生活中泡水喝最好是注意量。


  1、决明子泡水喝具有明目的作用

  用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。缓解目赤肿痛,羞明多泪等症,系肝火上扰,或风热等

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一年有春夏秋冬四个季节,不同季节就该喝不同属性的茶。茶叶则可以大概分为普洱茶,红茶,黑茶,绿茶,白茶,乌龙茶,花茶等几种,每一种茶的属性均是不同的,寒冷的冬季到来了,应该喝哪种茶好呢?冬天喝什么茶好呢?


  冬天喝什么茶好呢?寒冷的冬季,喝茶需要

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茶对于女性来说好处是很多的,任何事物有好必有坏,喝茶若是不注意,也会有坏处,那么,女性喝茶必须注意的事项是什么呢?下面将详细的介绍一下。

  茶的养生保健作用非常的多,可以预防心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力、提高杀菌力,同时还有减肥瘦身的效果

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适量喝茶,对身体的好处可是非常多的,有的人可能会有疑问,泡茶的茶叶是不是吃了能对身体有更多的好处呢?泡茶的茶叶可以吃吗?


  平常我们在喝茶时如果喝到茶渣(也就是茶叶),都会选择吐出来,可见,很多人没有吃茶渣的习惯。不过呢,茶渣是可以吃的。自古以

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我国茶叶种类非常的多,东方美人就是其中一种茶,其上叶面白,下叶面黑,茶身白、青、红、黄、褐五色相间,也被称作“五色茶”。口感甘润香醇,口齿生津,回味持久,既清新淡雅,又醇厚独特,是很多人都喜欢的一种茶品。那么,东方美人是什么茶?东方美人茶的产地在哪里

东方美人是产于台湾的一种茶叶,不仅品质优异,还具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,其绝佳的口感和香气特别适合女士饮用,只要合理的饮用对身体的益处很多。那么,东方美人属于白茶吗?下面一起来了解看看。
  东方美人属于白茶吗?

  东方美人不属于白茶

东方美人是一种茶叶的名称,它是产于台湾的一种茶叶。其名称由来据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了。那么,东方美人茶属于什么茶?下面一起来了解看看。
  东方美

茶是一门艺术,每一个茶客都是爱着这门艺术的人。一小撮茶叶慢慢在水中散开,茶是液体状的绿宝石,茶香萦绕在屋子里,这属实是一种享受。一个好的茶客不止会喝茶,更会泡茶。

  同样的茶叶,为什么你泡出来不好喝?上好品质的茶为何你泡出“拼夕夕”的感觉?尊重茶

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  近日某环保组织发布茶叶农药调查报告称:“送检的国内九大品牌茶叶企业的18种茶叶样本全部含有农药残留,少的含有3种农残,多的有17种,总共检出的农药有29种,不少样本检测出违禁农药残留。”对此结果,很多人表示:茶还能不能喝?怎样喝茶更健康?每天该喝

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  由于茶叶中的主要成分的药理功能不完全相同,故不同茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效也有所差别,本问所谈白茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺白茶的科学饮用方法。
  饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95

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天气渐渐转凉,马上又到了一年中最适宜煮茶的季节,一想到在寒冷时节围炉烹茶的场景,茶香与温暖的感觉似乎都一起来了。

  煮茶,顾名思义就是将茶投入水中烹煮后饮用。煮茶在中国有着悠久的历史,汉魏南北朝时期,制茶技术并不完善,当时流行直接采茶树生叶烹煮成

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经常喝茶身体好,每天适当喝几杯,对人的健康大有好处。若长期饮用过浓过量的茶,易伤及脾胃。不仅会暴殄天物,而且可能成为摧毁我们健康的一双隐形手。这就人间不值得。

  很多人认为,喝茶要浓,才够味。我遇见一个茶友,我们平时泡茶投茶8克就绰绰有余。他一来

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  为什么茶叶要分成红茶和绿茶?再多的为什么,我们也要根据问题找答案,一起和小编来看本文的知识吧!
  茶叶之所以分红茶和绿茶,并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分,而是在加工过程中,制成了红茶和绿茶。
  1、红茶是经过发酵制成的,新鲜茶叶经揉捻,发

“滇红”过去特指云南临沧凤庆茶厂生产的红茶,是云南的一张名片,也是中国四大名茶之一,在国际上享有盛誉。现在市场上所说的滇红所指的范围就很广了,基本上是指云南生产的红茶,并且还弄出个晒红来。
  这个问题分两方面来回答:第一,引用凤庆茶厂老工艺生产的正

百科资讯 | 滇红 红茶

  茶叶储存越陈越香,指的不仅是普洱茶。
  大红袍,铁观音,单丛,龙井,等只要内涵物质丰富,工艺正统,仓储优良,都能越陈越香。
  我本人很少收藏普洱,但收藏了一仓库密封盒装的几十年的西湖龙井,凤山牌铁观音,武夷牌大红袍等等,自己品鉴,找别人品鉴,

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  藤茶的学名叫显齿蛇葡萄,它属蛇葡萄科,不是茶科植物,在我们国家六大茶系中根本就没有藤茶,藤茶生长的位置在湖北省恩施来凤县。其味甘淡、性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风御湿、降血压、降血脂、保肝等功效,民间常用于高血压、感冒发热、心脑血管等病的预防

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  茶品作为一种健康养生饮品深受大家的喜爱,现在也有很多朋友很喜欢喝茶,尤其是对于多数事业有成的男士来说,一人一壶一杯茶,不得不说是一大养心怡情的事。但是最近有好多茶友有这样的一个疑问:长期喝茶对肾功能造成的影响不知道是好是坏?

  怎么说呢,

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  购买铁观音存在的四个误区
  当我们踏进铁观音茶叶店的时候,销售人员都会向你讲解铁观音如何好,但是这里面存在很大误区,在此就向你一一讲解:
       
  误区一:铁观音越香越好
  人们在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念

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  我想做茶叶生意,应该注意些什么呢
  我想做茶叶生意,应该注意些什么呢,经常有朋友在抱怨自己在做茶叶生意的时候亏本了!在这里有一位福建的网友分享在福建做茶叶生意的一点方法,希望对你有所帮助!
  进货要把好关。
  这一点也很重要,我看很多人开茶

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  我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

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