误区一:铁观音越香越好
  人们在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,

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  消费者在选购茶叶产品时,应注意以下几点:
  1.在选购时可通过看是否有其他植物叶、花和杂物;闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征。
  2.尽量选购包装的茶叶。散装的茶叶,长期暴露在空气中,由于吸潮吸味,会造成品质下降,并且在运输和储藏中

随着物质条件的丰富,我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期,而“每天一杯茶”成为越来越多国人的选择。

  茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。
  这些成分大多对人体有益,在这些有

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  中国著名茶学者赵英立说,茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶
  虽然中国可以称得上“茶之国”,但采访中专家

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菊花茶的鉴别,真假
  菊花茶是指用菊花来做的茶,有很多分类,相关见下面的几种菊花的分类
  菊花茶清凉解暑,是夏季的必备饮品。但是去年一则“有被硫磺熏蒸过的菊花流入市场”的消息引起不少消费者关注。那怎么样才能分辨出菊花茶是否被硫磺熏过呢?主要是掌握

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白毫银针与云南白毫都是一种茶叶,前者是福建特产,而后者是云南特产,云南白毫以南糥白毫最为有名。那么白毫银针与云南白毫的区别是什么呢?白毫银针与云南白毫是有差别的,两者是不同的饮品,自然存在差异,下面就一起来了解看看。
  白毫银针与云南白毫的区别

菊花姑娘与菊花茶
  菊花茶的传说是和菊花姑娘联系在一起的
  菊花是我国十大名花之一,全国各地随处可见。用菊花泡茶,一直就是很多人的爱好。菊花茶下火明目,有轻身延年的功效。传说中菊花明目的功效还跟一位“菊花姑娘”有关。
  很早以前,大运河边住着一

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众所周知,我国自古就有喝茶的习俗,而且茶叶具有很多的好处。

  茶叶中含有600多种化学成分,不仅具有养生、保健、美容、减肥的功效,而且还能防治某些疾病,减少我们身体所承受的伤痛。

  但是,很多人对茶的认识存在着误区,这会给健康带来一定的隐患。

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香气高的茶:

  1、凤凰单丛。它的香气,贯穿着整个从闻到喝完的过程,在口腔中的留香时间也很持久!

  2、武夷岩茶,肉桂水仙等多个品种,都具有很高的香气,不过大部分发酵度稍重,香气不如凤凰单丛清幽。还有其他乌龙茶,乌龙茶本身以香气贯穿始终为特点

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进入新会柑的成熟采收季,柑农们都忙着摘柑卖柑。跟往年一样,来买柑的除了有本地消费者,亦不乏外地的消费者和采购商,柑园的道路上常常可见粤A、粤S、粤B、粤C等外市号牌的车辆。
  为什么每到新会柑收获季就有大批外地客商过来买柑?

  因为中国最好的陈

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齐山翠眉原产金寨县齐云山而得名,1987年被列为安徽省十大名茶之一。为新创名茶。1986年试制以来,先后获得皖西名茶和省优名茶称号;1989年被农牧渔业部评为部优名茶。1987年在广交会上展销,为德国、新加坡等外商指订商品。那么,齐山翠眉属于什么茶?

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九皇云雾产于湖北襄樊市西南山区保康县的九皇山,因山得名。九皇山四周峰峦重叠,清溪长流,百亩茶园星罗棋布于海拔一千米左右的山间谷地,常年雾霭沉沉,日照暂短,秀林郁郁葱葱,花香四溢,雨量充沛,土质肥沃,自然环境得天独厚。再加当地茶农有因地制宜的栽种经验,

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九皇云雾是一种茶叶,以香高持久,味厚回甘,叶底嫩绿和耐冲泡四大特点而著称。同时产于湖北襄樊市西南山区保康县的九皇山,因山得名。那么,九皇云雾茶属于什么茶?九皇云雾是炒青绿茶,按照绿茶的工艺制作而成,是不发酵茶。
  九皇云雾茶是品质优异的绿茶饮品,高

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  中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。那么寒性体质喝什么茶最好?

  常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)

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  倒茶的三大学问,你懂吗?相信有很多人都是不懂的,现在小编就来介绍下关于倒茶的三大学问吧!
  一:首先,茶具要清洁
  1、当客人进屋后,先让坐,后备茶。
  2、冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地

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很多人刚开始喝茶的时候,看到“大红袍”几个字就误以为是红茶,其实是乌龙茶才对。这样的常识性错误经常有人犯。

  今天,茶姐总结了十条基本茶叶常识,快来检测一下你知道几种?

  一,安吉白茶是绿茶不是白茶

  那为什么名叫白茶却是绿茶呢?
  

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  喝茶最好不要喝“头遍茶”,头遍茶?很好奇吧!其实头遍茶就是第一泡茶,为什么最好不要喝“头遍茶”?
  一:头遍茶最好不要饮
  由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面有一定的残留,所以,头遍茶最好不要喝。
  1、国家质检总局

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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香,是很不错的一款饮品,而且适当饮用对身体的好处还很多。那么,玫瑰红茶怎么做?玫瑰红茶做法是非常简单的,下面就一起来了解看看。

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        餐馆倒的免费茶水,你是否可以放心饮用呢?亲们,你们是否有考虑过这样的问题,天下没有免费的午餐,小编认为不喝餐馆免费招待茶,还是比较好的。

  无论你去到任何一个地方的餐馆,你都会发现食客身旁都放着一壶免费的招待茶,一边吃饭一边喝茶,

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红茶和绿茶都是我们生活中常见的茶品,品质各具特色。我们知道红茶是温性茶,其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。而绿茶是不发酵茶,其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,两种茶具有不一样的特点。那么,常喝红茶好还是绿茶好呢?下面一起来了解看看。
 

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品茶的知识有哪些?现在人们生活水平的提高,学会品茶和品酒啦!都知道茶的保健功效很多,所以我们都要注意奥,多学习品茶的知识对我们也有好处!学学怎样品茶?

  品茶的知识

  怎样品茶:品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。

  具

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铁观音是哪种类的茶?铁观音是乌龙茶中的一种,属于半发酵茶类,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
  铁观音品种分类

  铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香

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陈皮本身是个好东西,是一味中药,也常用作调味品。从药理上来说,它具有理气、健胃消食、化痰、止吐等功效,适量的用来泡水喝对身体是有好处的,具有保健的价值。那么,陈皮怎么泡水喝呢?下面一起来了解看看。
  陈皮怎么泡水喝?

  1、正宗做法。首先,柑

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陈皮是一味常用中药,它具有药用价值,可以泡水饮用,适量的喝可以改善消化功能,以及排肠道积气,具有很好的养生功效。那么,陈皮可以天天泡水喝吗?下面一起来了解看看。
  陈皮可以天天泡水喝吗?

  陈皮泡水不可以天天喝,天天喝容易上火。陈皮泡水喝的方

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陈皮泡水喝,不仅能够能健脾理气,防止脾胃气滞,对消化食物有帮助,是一道健康的饮品。它本身有药用的价值,合理的泡水喝可以调理身体健康。那么,可以长期喝陈皮茶吗?陈皮虽好,但能不能长期喝还是一个问题,下面我们一起来了解看看。
  可以长期喝陈皮茶吗?

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