很多茶友在喝茶的时候，是不是发现了一个问题，那就是茶汤凉了以后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了以后，会不会又对身体有害呢?今天小编就来为茶友们解答这个迷惑


　　这是因为温度较高的热茶，由于高温度导致分子活动较

喜好品茶的朋友大多都六大茶类之一的白茶茶性偏凉，也有不少茶友知道白茶的另一个名字——女人茶。不少茶友不免发问：多数女性体质偏寒，白茶既是凉性，又称“女人茶”，这不是很矛盾吗？

　　白茶为什么有“女人茶”的称号？

　　数年前，就有国外研究表明，相比

　　茶是简单之物，怎么简单怎么来。但要是能注意各类茶的泡茶细节，更能喝出茶的本味，用纯爱之心去喝茶。

　　1、红茶：注意时长和水温。红茶，冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将剩余在盖碗中的茶沥干，避免影响下一泡

茉莉花茶（JasmineTea），又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。好的茉莉花茶香气要比鲜灵度，比浓度，比纯度。鲜灵度为嗅之有茉莉鲜花香气

六堡茶：是过典型的黑茶代表，随着黑茶的流行，同为黑茶类的六堡茶也愈来愈受人们的存眷。六堡茶作为陈茶可久储，但储藏六堡茶也有讲究。否则就会有仓味或者陈味，甚至会有霉味等。在储藏六堡茶透气、散仓味很首要。

　　六堡茶霉味/仓味有区别：霉味是因为高温或者

每个人都有爱喝的饮品，而爱喝茶的人，往往也是口味讲究的品鉴高手。咖啡、可乐或矿泉水，都有追捧的粉丝，都在世界上广为流传，在很多标准化的饮品中，茶可能并不是最受欢迎的。

　　但是，茶的健康、灵气、秀美，如才子佳人，让心向往之。下面的四个好处，都是茶独

　　茶友时常说喝茶会导致睡不着觉，原来是因为之中含有咖啡碱，咖啡碱既能够有醒脑提神的作用，也会使人们的精神振奋从而导致没有睡意，这个东西让茶友们真的是爱恨就在一瞬间，虽然，饮茶会导致睡不着（失眠），但是也不能一概而论。

　　譬如，有茶友就说，他自己

　　茶道中每一个流程都值得我们爱茶人认真学习，而“倾倒”手法也是其中重要的一环，正确地掌握各种倾倒工具的使用方法，也能享受一些茶桌上的乐趣。当然，这并不是指茶艺就一定需要炫酷。下面就来讲讲几个常用的倾倒工具。

　　盖碗：盖碗多为瓷器，质地细密，不易

　　茶界当中也有茶痴，壶痴。壶中最受欢迎的便是紫砂，紫砂壶自古就有”泡茶不走味，储茶不变色，盛暑不易馊，常用会包浆“的特点，广受茶友的喜爱。拥有一把自己喜欢的紫砂壶，亦是一种缘分，一份珍惜。爱壶需用心，养壶要尽心。紫砂壶喝茶的“铁律”也一定要谨记：

　　国人喝茶的习惯已经传承了几千年，也有很多人喜欢通过喝茶来达到养生的目的。但殊不知错误的喝茶习惯不仅不能养生，对我们的身体也是极之有害的，今天就来盘点一下七个喝茶的错误习惯。

　　1、一把茶叶泡一天：很多人早上到公司后，抓一把茶叶放进一个大茶杯里

一般来说银壶主要是用来煮水，煮出来的水再用来泡茶，口感会很好。直接用银壶来煮茶的话用一段时间银壶就会变黄变黑。我们来看用银壶少泡茶水的好处。



　　银壶煮茶水的好处：

　　1、古人云：银茶壶煮水，水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银

　　
　　什么样的水适合泡茶？泡茶时水温应该如何控制？还有泡茶时的水温和茶品质有何关系……以下是作为茶叶爱好者一定要掌握的茶叶常识。

　　什么样的水适合泡茶？

　　纯净水：矿物质含量较低，一般称为软水，容易将茶的本质表现出来，是适宜泡茶的用水。

相信很多朋友在上班的时候，会泡一些茶叶备着饮用。但由于工作忙碌，时常疏于注意，导致茶水放凉，口感欠佳。因此，一些人开始选择用保温杯泡茶，以求持续水温，好随时享受茶汤的滋味。然而，这样做真的好吗?现在我们来分析利弊。


　　首先，茶叶富含糖、脂肪、维

按理说是可以的，不过建议还是不要随意一起喝，喝花茶，需要注意的是，每一种花草茶都有不同的保健效果，因此如果没有经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。在购买前可以询问销售人员，了解各种花草茶的风味和功效，并评估个人需要，选择适合自己体质

　　1、饭前半小时别喝茶

　　喝茶不是喝水，那会让你更饿，吃的更多。

　　2、吃饭的时候别喝茶

　　茶中的碱性物质和胃酸中和后，会降低胃酸浓度，影响消化。

　　3、正餐后（午餐、晚餐）一个半小时到两个小时再喝茶

　　这个时候食物在肠道内

日常生活中我们如果想要起到减肥或者是保健身体的作用，那么最好能够选择安全的荷叶进行冲泡，我们知道荷叶茶要喝浓茶减肥效果最好，而且一般只泡一次，并且不宜用热水洗茶？你知道其中的原因吗？我们一来来认识吧

　　荷叶茶不同于普通的茶，普通的茶都讲究要先洗茶

水烧开后，不需要立即趁热冲泡，水放置片刻，或保温12个小时内都没问题，只要水温在80℃以上均可。


　　方法：先将茶包放入杯中，然后加热开水大约150毫升。(150毫升大约相当于普通一次性纸杯的2/3杯。)

　　要点：加水量一定不能太多，否则就会

在我们喝茶的时候，我们都习惯去倒去第一道茶，这个被称为洗茶，但是如果你在喝荷叶茶的时候，把第一泡倒掉，那么，你就大错特错了，这是因为荷叶茶只有第一泡才有效果。


　　不过，喝荷叶茶你还是应该洗一下，你可以用清水洗一下荷叶茶，然后再来泡茶，切记千万不

安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润；汤色鹅黄，清澈明亮；叶张玉白，茎脉翠绿。经生化测定其氨基酸含量为6.2%，是普通茶叶的一倍以上，而茶多酚含量为10%，仅占普通茶的一半，咖啡碱为2.8%，比普通茶少1/3以上。作为礼品茶，安吉白茶?以其

安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。那么对于安吉白茶来说应该如何进

　　如果说茶叶是甜的，那是不太准确的。茶叶严格来说不是甜，而是具有“回甘”。如绿茶、乌龙茶、黄茶都有回甘，普洱茶（熟茶）倒是有的具有一定甜味，但还是要看产品。

　　大多的茶味里都有甜味，有的很直接，有的叫回甘，特别是红茶，高香、甜就是其特点，再有就

如果是泡开的茶叶是黑色的话，有黑茶转或者是云南的熟普洱茶，因为黑砖茶茶泡出来是黑色的。

黑茶转叶底

　　黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛

　　谷雨，谷得雨而生也。谷雨，二十四节气之一，每年4月19日～21日时，太阳到达黄经30°时为谷雨，春日的最后一个节气。


　　《通纬·孝经援神契》记载：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”谷雨前后，天气较暖，降雨量增加

俗话说的好不苦不涩不成茶，很多年长的人都喜欢喝苦茶，其实茶是否有苦涩味不能直接的定性这是不是好茶，我们不能简单的把带有“苦味”或是带有“涩味”的茶，定性为都是不好的茶。不过究其原因的话，导致茶叶带有“苦涩味”的原因主要有四个方面：

　　一、茶叶自身

　　大红袍不是红茶，铁观音也不是绿茶，它们属于青茶，也叫“乌龙茶”：乌龙茶，也称青茶，属于半发酵茶，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。著名的大红袍和铁观音，其实都属于乌龙茶。

　　君山银针不是绿茶，而是黄茶：白毫银