以前不管是在酒桌上、还是在茶几上总能听到主人说“酒满茶浅”来劝酒和劝茶,但对这句话的含义却一直是半知不解。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同饮茶,听他边斟边说:“从来茶倒七分满,留下三分是人情。”时才恍然大悟,深得其中韵味所在。
所谓“茶
在我国茶文化里,茶礼仪也占有一个很重要的地位。喝茶的时候,茶礼仪是不可忽略的,稍有不慎就可能失礼于人。喝茶的礼仪,你知道哪一个?了解这些茶礼仪,可以让你在喝茶的时候避免出糗,也会给人更高雅有礼的印象。不可不知的一些茶礼仪细节有哪些呢?
注意
买茶注意安全,如何才能买到安全的茶叶呢?这个问题在许多消费者心头上都困恼着。大家买茶需要注意三防。哪是哪三防呢?
1、防伪冒。不少的卖家以添加有机等概念来提高产品的价格,以此来欺骗消费者们。所以买茶叶的时候要主要看下其有机茶叶是否有审查证件
化佛茶中含有多种维生素和氨基酸,具有解除油腻、兴奋神经、消食利尿、生津止渴等作用。专家提醒,适当饮化佛茶对身体确实有好处,但如果饮化佛茶有四点需要特别引起注意:
1、喝浓茶要小心“茶醉”。平时以素食为主、脂肪量摄入少的人不宜大量饮茶,或平时
中国的广东、福建、台湾等地,热衷于喜欢用小杯品啜乌龙茶,特别是闽南,以及广东潮汕地区的人们对啜乌龙茶最为讲究,冲泡也颇费工夫,故而称之为饮工夫茶,下面介绍一下品工夫茶的顺序。
品啜乌龙茶需具备以下条件,方能尝到茶之妙趣,升华到艺术享受的境界
喝茶不仅可以满足味蕾需求,又对身体健康有好处。但是如果有错误的喝茶习惯,茶就无法发挥它的养生功效,反而对身体健康不好。
1、饭后喝茶:吃完饭后不要喝茶。因为,在茶叶中含有茶多酚,这种物质能与食物中的蛋白质和铁质发生反应,从而降低了人们对食物
茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶——比方说,你手上的壶能装400毫升的水,那么差不多放8克的茶叶是比较合适的。
但一般
同一款茶,不同的人泡出来,为什么滋味会不一样呢?道理很简单,因为每个人泡法不同。所以不妨先问问自己,你是怎样投茶和注水的?不管什么茶都是一个方法吗?本节就带你来认识不同的投茶方式对泡茶的影响。
1、投茶顺序有讲究
你泡茶是先放茶叶还是
茶席,原作坐卧之垫具,后引申为坐席、席位及酒筵。然而,当茶席与茶结合,就逐渐形成内容丰富、个性独特的茶文化表现形式。
茶席,指的是以茶为灵魂,以茶具为主体,在特定的茶室空间形态中,与其他艺术形式相结合,所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组
日常生活中很多人都喜欢泡茶喝茶,爱喝茶是个很好的事情,因为茶叶里有丰富的营养,对人的身体很好,茶叶的种类很多,每种喝法、泡法都各有不同。不过在泡这几种茶的时候得注意了,不会泡那就是在糟蹋茶叶!
金骏眉(红茶):久泡益健康
金骏眉泡得
由于每个人体质不同,爱好不一,习惯有别,因此,每个人适宜喝什么种茶,也要因人而异。一般说来,初始饮茶者,或平日不大饮茶的人,最好品尝清香醇和的高级细嫩名茶,如西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、蒙顶甘露、碧螺春、君山银针、开化龙顶等。
有饮茶习惯
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传满清咸丰、同治年间(公元1851 --1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧。很受欢迎,此后茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行,后因茶类布局的变更,由“红”
三般茶也称三道茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。白族三道茶,以前,一般由家中或族中长辈亲自司茶。现今,也有小辈向长辈敬茶的。
市场上每年都会流行的茶,但是何谓好茶?消费者说了算,一直认为茶的优劣在无健康隐患的条件下,但是因人而宜,适合自己的才是好茶,别人说好不一定好,但在大多数消费者中的好茶可以简单总结为以下几点。
1.不发霉,变质等损害健康的茶。
2.符合个人
绿茶种类那么多,除一种外没有那种方法能够通用天下的,具体茶叶要具体分析,这里只能给楼主介绍个大概方法。
1、看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;
喝茶时,如果不小心把茶水洒到衣服上了,那该怎么处理呢?下面就介绍几种去除茶水倒在身上的一些小方法。
1、牙膏:牙膏可以去除茶渍。如果先用温水把衣服浸泡一下的话,效果会更佳。
2、食用盐:盐有很好的溶解性。把衣服放入温水中,加入适量的盐
“白琳工夫”是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎白琳命名,其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外
白琳工夫茶的保健作用从中医学的角度上说,白琳工夫茶
很多茶商,还有茶友,都特别喜欢建盏。从器型上说,各花入各眼,说“它的坯微厚,盛热茶不灼手”,也能说得过去;但是对于“用建盏喝茶水质柔软许多”的说法,有很多人觉得是心理作用大过实际的效果。那么建盏泡茶具体有哪些好处呢,本节就一来看一下吧。
金骏眉(单芽)是产自于武夷山的全发酵芽尖累高端红茶。金骏眉的衍生品种银骏眉(一芽一叶)与铜骏眉(一芽两叶)工艺相同都同属于全发酵红茶。
因为金骏眉红茶外型细小而紧秀、颜色为金、黄、黑相间,细看。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色。产自武
走进商场或者茶叶商城,看到琳琅满目的滇红茶叶,有贡品滇红,国礼滇红,极品滇红等等的,到底这些都是怎么划分的呢?现在我们一起来认识一下。
1、国礼滇红:
国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用
国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状,外观匀整成针形,所以国礼滇红也被叫做“金针滇红”。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料
知道滇红茶等级的人并不是很多,一般人对茶叶的了解仅仅限于知道哪些茶叶味道不错,或者哪些茶叶的包装比较好,其实同一种茶叶的品质也分很多种。所以很多人就会从简单的外形来辨别,有朋友问:“滇红茶粗好还是细好?”对于这个问题,我们先来了解一下滇红茶的等级划分
数千年来,中国人与茶“相依为命”,也与茶的苦味共度了无数个“春秋”。苦历来是茶的原性,古代称茶为“苦茶”。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶?
不苦不涩不是茶:苦,历来是茶的味觉组成之一,古代称茶为“苦茶”。许多老茶客都爱在嘴边
爱喝茶的你知道吗,茶和一些食物是不能一起吃的,否则会损害身体健康。那你知道茶和什么不能一起吃吗?今天就跟着小编来一起认识一下哪些食物不宜和茶一起吃!
1、茶和酒不能一起吃
小编发现很多人都习惯酒后喝茶,想达到中和酒精的效果。但这种做法是
广西横县地处广西东南部,是国家林业局和中国花卉协会正式命名的“中国茉莉之乡”,是全国最大的茉莉花生产和花茶加工基地,茉莉花常年种植面积10万亩,白玉兰花1.5万亩,年产鲜花8万多吨,种植茉莉花的农户有6.8万户,花农33万多人,每年花农销售茉莉花