提问:乌龙茶也能像普洱茶一样“越陈越香”吗?
回答该问题所需知识点:
一、越陈越香的定义
二、乌龙茶与普洱茶的区别
三、狭义的“回甘”
四、乌龙茶是否具备狭义“越陈越香”的能力
越陈越香的定义
首先说明,这里
1.观形
看各种茶叶是否外形均匀一致,色泽油润,含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。绿茶以绿润显毫为好,色黄甚至死红、枯暗的为差,茶汤明亮为好。
一些名茶具有独特的外形特征:如西湖龙井茶一般为光平扁直,糙米黄色,不显毫;银针、
要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,真是“望闻问切”一样都不能少,当然也需要一些茶叶知识才可以的。在买茶叶时,由于品种太多,常常无从下手,如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题?想要买到好的茶叶,可以参考下面几个建议:
1.忌买“茶名”
这几天,陆陆续续可以看到很多人在卖今年的春茶了。
有茶友也问,今年的龙井什么时候推出啊。
关于这一点,掌柜还是要请大家再继续耐心等待啦。
因为西湖龙井核心产区的新茶,这两天才刚刚开始少量开采,目前采摘的都是龙井43号品种。
而
白云春豪是一种茶叶,主要是产自安徽庐江一带,在制作这个工艺上是属于炒青。白云春豪的前身是二姑尖毛峰,经过了三年之久,才创作出这个白云春豪。它的外型紧细、挺秀,香气又十分的高雅而清秀。那么,什么是白云春毫?白云春毫有何特点呢?下面一起来了解看看。
白云春毫,属于炒青绿茶,是安徽省合肥市庐江县特产,全国农产品地理标志。
庐江县的种茶历史悠久,远可追溯到东汉年代,据唐代陆羽《茶经》中引《桐君录》载:“西阳、武昌、庐江、昔陵好茗,皆东人作清茗”。白云春毫外形细嫩显毫,色泽绿润,形似雀舌,造型具有
茶叶陈化会被哪些因素影响?茶叶在保存的时候,尽量使用紫砂保存,并且要求透气性佳,氧化不至于太快,且能保香气,可调节温湿度,能隔绝灰尘与昆虫动物等。保存茶叶需要注意各个方面的因素,以避免保存不当造成茶叶陈化。
茶叶陈化会被以下的因素所影响:
阳春三月,万物复苏,草长莺飞,春芽芬芳。
在这明媚的时光里,喝一杯春茶,喝下一整个春天,洗心明慧,洗去旧的一年里,身体内的藏污纳垢,喝出一副健康的身体。
也许在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,没有什么特别之处,那么今天就细细说说春茶的
六安篮茶,始于明代1630年前后,至今已有300多年历史,六安篮茶属于黑茶,为历史名茶。六安茶之主要产区位于安徽省六安地区,其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳。六安篮茶选料精致,做工讲究,属于黑茶中的贵族茶品,成品色泽黑亮,汤浓红润,口感浓
资溪白茶因其满叶披毫,如银似雪而得名,外观色泽为绿色,冲泡后形似凤羽,具有滋味鲜爽,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜等特点。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。
资溪白茶简介
白茶历史悠久。宋徽宗赵佶对白茶情有独钟,在《大观茶
峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
峨眉雪芽简介
惊蛰过后,万物滋润而生长,茶树渐渐抽芽长出新叶。
一年一度的春茶季即将开启,很多人心里都开始惦记着这春天的“鲜”,而与此同时,不少茶农茶商也开启了春茶预售模式。也许在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,没有什么特别之处,春茶季快到了,今天我们来细说
红茶性温,不伤胃,绿茶性寒,伤胃,体寒者不宜多喝。这是在茶界大家都默认的观点,很多茶商也以此做文章,事实上却不是这样的。
一般来说,对于大部分的茶,性微寒味甘、苦,无毒。入心、肺、胃经。茶叶功效:清热、消食、利尿、收敛、止痢、解毒。
古代
大家进入喝茶领域,对于茶树也就听说了一些,比如说大叶种茶、生态茶、台地茶、野生茶等等;野生茶到底什么样才叫野生茶,野生茶的定义是什么,有哪些特点呢?今天我们来看看茶友的不同说法回答:文章内容仅供参考
@芒果街的小茶屋
1.野茶的定义
很多人自然而然的会将毛尖茶全都认为是绿茶,就比如沩山毛尖茶,有的人就认为是绿茶,当然也有的人认为是黄茶。我们知道绿茶和黄茶的工艺比较相近,只是黄茶多了一道闷黄的工序。那么,沩山毛尖属于绿茶还是黄茶呢?下面一起来了解看看。
沩山毛尖属于绿茶还是黄
茶叶有着几千年的历史,在很多方面都形成了一种文化,茶叶文化是把茶何文欢相结合,体现着物质和精神文明,下面就跟随小编一起来了解下中国茶叶的历史文化吧。
茶树原产于中国,一直是一个不争的事实。但是近几年,有些国外学者在印度也发现了高大的野生茶树
沩山毛尖,湖南省宁乡县特产,中国国家地理标志产品。
沩山毛尖茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋
茶树的一生,可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等4个时期。种苗期是茶树一生的开始,从种子成熟,经播种发芽,到地上部植株第一次生长停止,全程约八九个月。幼年期约四五年,是栽培茶树培养树冠的重要时期,一般要经过二三次定型修剪,才能形成一个弧形或平面形
喝茶,每个人都有自己喜欢的品类,不同分类茶,都有它独特的一面。就拿红茶来说,有哪些品牌,又有哪些品种等;有的就会问了,普洱茶有越陈越香的特点,那红茶具备这样的特点吗?还有的不太认识茶的,看到茶叶的色、香、味都不一样,茶汤泡出来也有很大区别,想知道茶叶
什么是西涧春雪?西涧春雪属绿茶类,是滁州市名优茶开发课题组科技人员于1991年创制的名茶新秀,前身为南谯贡茶,产于南谯区皇甫山林场。
西涧在滁城南谯区,历史上的“西涧春潮”曾是滁州十二景之一,唐朝诗人韦应物曾写过一首诗,题目就是《滁州西涧》。“西
“西涧春雪”是滁州市名优茶开发课题组科技人员于1991年创制的名茶新秀,前身为南谯贡茶。产于南谯区皇甫山林场。
西涧在滁城南谯区,历史上的“西涧春潮”曾是滁州十二景之一,唐朝诗人韦应物曾写过一首诗,题目就是《滁州西涧》。“西涧春雪”茶名即取自这一
白霜雾毫也是一种茶叶,外形品质特点优异,其外形秀巧,芽叶自然舒展,如兰花初放,色泽翠绿,毫锋显露,而且冲泡后滋味鲜醇,饮用还能有益于身体健康,是绿色天然的饮品。那么,白霜雾毫属于哪种茶呢?下面一起来了解看看。
白霜雾毫茶介绍
白霜雾毫茶属
我国茶叶种类很多,茅山长青也是一种茶叶,其外形扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,汤色嫩绿,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。那么,茅山长青是什么茶?下面一起来了解看看。
茅山长青是什么茶?
茅山长青是出产于江苏句容市的绿茶。也是江苏省镇江市句容
喝茶的越来越多,也会有不少的人提问题,就拿隔夜茶来说,如果头天晚上茶没泡几泡就到深夜了,这个时候不想喝,放置到第二天还可以继续饮用吗?不然倒了可惜,对于这个问题,喝隔夜茶到底对身体好不好?看看以下的回答:
@茶人小谈
隔夜茶能不能喝这个问题
有网友在后台私下小普:茶叶为什么能解毒?喝什么茶能减肥?今天我们就一起来谈谈茶叶为什么能解毒?为什么要讲这个问题呢?
因为现在的大气中,掺杂着汽车尾气,各种工业废气,不仅仅是我们呼吸的,连我们吃的都很难是原生态百分百无污染的东西,再加上人体