喝茶需要辨清体质，应适当的饮用，否则非常容易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之分，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性和温性之分，所以体质不同饮茶也是有讲究的。燥热体质的人，应该喝凉性茶，虚寒体质的人，应该喝温性茶。那么胃不好的人喝什么茶养胃呢？

　

　　茶叶的口感，离不开正确的冲泡方法，茶谁都会泡，但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致，绝非易事。

　　茶、器、水、人，缺一不可，尤其要懂得根据每泡茶的自身特性冲泡。武夷岩茶，由于韵味独特、滋味醇厚，近年来受到越来越多茶友的喜爱，而岩

　　宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！

　　众所周知，紫

　　其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的种类繁多，而其中一些茶便适合晚上喝，尤其是适合一些平时喝茶不多的茶友。

　　晚上喝什么茶好？

　　适合晚上喝的茶，首要是了解茶叶的特性，无论是红茶还是绿茶，它们都同时具有"提神"和"安神"两方面的作用，

学泡茶，一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽，就是一门学问了。很多新手总是抱怨，盖碗太烫手了！一拿盖碗就手抖，手势不好看还容易摔烂，娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着，那些老手不怕烫，肯定是因为烫习惯了！

　　摸索到了一些技巧，在这里分享给大家。

一般来说,密封的茶叶保质期可以达到12个月至24个月,不过这个也因茶叶不同差别,像云南普洱等茶叶是越久越好,十年都还可以喝！日常存茶需注意“茶性易染”说的就是茶的香味容易被其他东西所污染，所以在存放时最好不要跟其他东西放在一起，尤其是味道很重的物品。

居家待客时沏上一杯香茶，既提神又雅致。但是在沏茶的时候你使用什么工具抓取茶叶的呢?是用勺子？夹子？专业的茶具？还是直接用手抓取？

　　茶叶储存，需要避光、防湿、防异味。我们的手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染

茶叶最怕湿气或异味侵入。我们的手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染水分。居家待客时沏上一杯香茶，既提神又雅致。但是在沏茶的时候你使用什么工具抓取茶叶的呢?是用勺子?夹子?专业的茶具?还是直接用手抓取?


　　如

　　沸水是检验好茶的一个标准。那么，好茶真的不怕开水烫吗?

　　为什么好茶不怕开水烫

　　主要是因为，施化肥增产的茶叶(所谓不好的茶)，如用沸水冲泡，叶底会发软发白，原形毕露。而且沸水冲泡那些施化肥的茶，会将那些茶叶吸收的不好的化学成分淅出来，影

　　有一些朋友说喝完茶后，胃部会有轻微的不适，严重的甚至会反酸，那么，这是不是就表明这些茶友不适合喝茶，或不能喝茶呢？

　　其实不然，是我们喝茶的方式方法没选对。

　　一、茶汤中含有什么

　　要了解喝茶为什么会伤胃，那我们首先需要知道，茶汤里

茶是世界三大无酒精饮品之一，含有丰富的营养成分，具有多种保健功能。但凡事皆有度量可循—饮茶有着众多好处，但喝茶也不是百无禁忌的。喝茶，也要把握一合理的饮茶量，那么每天究竟喝多少茶最合适呢？现在小编就带你来了解了解。


　　浙江大学茶学系屠幼英教授的

在茶文化的开展进程中，各类喝茶器皿也纷呈不穷，其间与宜兴特产紫砂壶特别严密，因紫砂壶泡茶，运用的时代越久，壶身色泽就更加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里写入沸水都会有一股清淡的茶香。依据科学分析，紫砂壶能坚持茶的原味，让咱们轻松享用

宜兴紫砂壶，始于明代正德年间。宜兴紫砂壶是艺术品，它形制优美，颜色古雅。另一方面，它又是实用品，明清两代，伴随着瓷器的兴盛，宜兴紫砂器艺术也突飞猛进地发展起来。那么您知道宜兴紫砂壶泥料适合泡什么茶吗？


　　在茶文化的开展进程中，各类喝茶器皿也纷呈

小编经过精心的查阅资料，银牡丹，又叫乞丐茶。其外形不像茶叶，好似树叶，外表没有一点清新，断根碎片，破破烂烂，这也许就是为什么又叫“乞丐茶”的来历。不知道朋友所说的银牡丹是不是这种茶，也有人说银牡丹和白牡丹是一种茶，现在小编详细介绍这两种茶，希望能帮到

北宋范温对＂韵＂涵义解释为＂有余意＂，意是＂大声已去，余音复来，悠扬宛转，声外之音＂。又言：＂韵者，美之极＂。总之，＂有深远无穷之味＂乃成韵。

　　茶友间常言：“铁观音”香高而秀、蜜底兰香“观音韵”；武夷“岩茶”岩骨花香的“岩韵”；台湾“冻顶乌龙”

现在都流行盖碗喝茶，有客人在家，盖碗泡茶有什么讲究？用盖碗泡茶有讲究，盖碗摆放也有门道！盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，“盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意”。

　　有不少人喜欢用盖碗泡茶，在家里或者是一般场所用盖碗喝茶随心、舒适一些

中国人民都普遍喝茶，这没什么好奇怪的，但是并不是所有茶大家都喝得起。不同的茶叶因为其品质与产量的差异，价格也是天差地别。现在我们来盘点一下中国最贵的五种茶叶， 让你大开眼界，一起来围观瞠目结舌的天价！

　　1、金瓜贡茶


　　金瓜贡茶，是现存的陈

很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢？那么这凉了的茶喝了之后，会不会又对身体有害呢？今天就来为茶友们解答这个疑惑。

　　这是因为温度较高的热茶，由于高温度导致分子运动较快，所

　　蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底

蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。

　　蒙顶茶的特点是形状是紧卷多毫的，颜

金花茯茶砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。泡饮时汤红而不浊，耐冲泡。

　　茯砖茶是黑茶里的贵子，养生效果非常突出，可是当你发现，自己收藏多

中国十大名茶是十种在中国比较具有代表性的名茶，由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。不过，随着时代的发展，每一年的十大名茶也会有所改变，

饮茶有哪些禁忌？忌空腹饮茶、烫茶、冷茶、浓茶、睡前饮茶、早起饮茶、饭后立即饮茶，冲泡时期过长的茶，饭前饮茶和茶水服药。

　　隔夜茶能不能饮？隔夜茶经过长时间浸泡，不仅完全无营养，而且还会繁殖许多有害细菌，如饮用易伤脾胃，所以最好不饮。

　　一年四

大红袍要从几品鉴个方面来着手。即：香气，形态，汤色，叶底。香气：评鉴标准与绿茶不同，乌龙茶更注重水中香，也就是说成品茶中生成多酚类物质在水中溶解度有多少，溶于水中的精华物质才能被人体真正吸收，所以大红袍不仅仅是闻香，而且还要注重水中香、口中香、吐气香