松碎CLoose and broken^) 未成条索，茶条断碎。常 因制中下档红茶时萎凋轻或绿茶杀青不足、揉捻过早重压 所致。

空松CCoarse and loosed 亦称"空泡茶叶粗大， 身骨轻飘。多见于揉捻不足的粗老条形茶。

空泡 CCoarse and loosed 即“空松

轻飘〔Light〕 亦称“飘薄"。茶叶质地轻，瘦薄，容 重小。常见于粗老茶或被风选机吹出的三四口茶。如评价5 孔茶坯的质地。

细长〔Leggy〕 茶条紧细修长。多用于表述上档条形 红、绿茶的外形特征。如评价安化松针的外形。

细秀〔Fine and elegant? 茶叶细嫩，形状紧直，秀丽 匀齐。多用于表述高档条形红、绿茶的外形特征。如评价特 级祁红的外形。

细紧〔Wiry〕 条索细，紧卷完整。多用于表述上档

细圆CFine rounds 茶条卷紧，身骨重实，形如细棍。 常用于表述高档眉茶和部分名优绿茶的外形特征。如评价 一级珍眉的外形。

细嫩(1) CFine and tender^ 茶叶外形、叶底的芽叶 细小，柔嫩显毫。多用于表述春茶期小叶种高档茶叶及叶底 的形态特征。如评价碧螺春的外形、叶底。

茸毫〔Hairy tip〕 茶叶表层的茸毛。其数量与品种、

嫩度、加工工艺有关。常见于芽叶肥嫩、多毫的名优绿茶。

金毫CGolden tip〕 用于表述毫芽呈金黄色的高档工

夫红茶的外形。大叶种所制的高档红茶多具金毫。

肥壮(1) CFat and bold^ 茶叶外形或叶底的芽叶肥 大，叶肉厚实，形态丰满。多用于表述大叶种制的条形茶外 形或叶底的特征。

肥嫩(1) CFat and tender^) 茶叶外形及叶底的芽叶 肥，锋苗显露，叶肉丰满不粗老。多用于表述烘青型高档名 优绿茶和部分大叶种高档条红茶的外形特征。

显毫〔Tippy〕 用于表述嫩而多毫的茶叶外形。如一

级滇红所具有的特征。是茶叶品质优良的标志之一。

紧秀CTight and elegantD 茶条细紧匀齐，形态秀丽。 多用于表述名优绿茶和部分高档条红茶的外形特征。

紧直CTight and straights 茶叶紧卷完整而挺直。多 用于表述中上档绿茶的外形特征。如评价南京雨花茶的条 索。

紧实CTight and heavy〕 茶条紧结重实。多用于表述 中上档条形茶外形特征。如评价一级珍眉的条索。

紧度合适CSuitable tightness^ 特指压制茶的松紧适

宜。用于表述紧压茶的外形。如评价特级茯砖的外形。

紧结〔Tightly〕 茶条卷紧结实。其嫩度稍低于“细 紧多用于表述中上档条形茶外形。如评价一级遂炒青的 条索。

挺秀CStraight and elegant^ 苗锋挺拔秀丽。多用于 表述高档名优茶的外形特征。如评价南京雨花茶的外形。

挺直〔Straight〕茶条平直。多用于表述嫩度良好，外 形微扁的芽茶特征。如评价贵州龙泉剑茗的外形。