民间流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保健作用非同一般!但是,关于喝茶,你也许还有一些知识并不了解,尤其是喝茶时这些最容易忽略的注意事项!

  1、喝茶不贪新

  从营养角度来讲,新茶(指采摘下来不足一个月的茶叶)的营养成分

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俗话说:三分茶,七分泡,而对于冲泡的水温也是要求极高,要根据茶叶的实际情况调整水温,这样才能使一款茶表现出独特的口感,绿茶,用一个透明的玻璃杯,看杯中茶叶旗枪朵朵,赏心悦目。但你知道吗,冲泡好一杯绿茶是有讲究的。

  比如说,不同的绿茶有着不同的投

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多年前流行过“早起一杯盐开水”,不过,现在这已不是个好建议。中国人每天吃的盐大概在12克,已大大超标,是世卫组织推荐值的两倍左右。不宜加盐,那就喝杯白开水吧?健康安全,可惜淡而无味。

  如果早上能喝一杯香浓好茶,无疑是一大享受。茶的成分中,咖啡因

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  冬天已经来了,春天还会远吗?春回大地,许多地方的早春绿茶陆续开采,爱茶人也迫不及待地买新尝鲜。对于大部分的茶叶,特别是绿茶等茶叶,早春茶要比其他时期的茶好喝得多,那么其中的原由你可知道呢?现在小编就为大家普及这个知识。


  春季温度逐渐升高,

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白茶有三次生命:

  第一次生命是大自然给予的

  阳光、雨露、土壤、云雾成就了它,吸收天地精华,积蓄能量养分,发出新芽,直到它吸足了营养离开枝头;
  第二次生生命是匠心独具的制茶师傅

  采摘、萎凋、干燥、储存;在经验老练的制茶人手中,将树

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试茶,需要用严谨的科学态度!

  一:确定几个变量:

  投茶量、水、茶器、时间、身体状况、天气状况、地理情况。尽可能固定几个变量来测试。例如,固定了投茶量、茶器、水,在某一个风和日丽的日子,上午、下午、和晚上喝同一款茶,得出关于这款茶的结论。

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说到下午茶,很多人首先想到的是英国。“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”此时,即使你有天大的事,也得恭候英国人喝完了下午茶再说,这是雷打不动的规矩。虽然茶源于中国,却在英国生出了别样的风采。英式下午茶早已成为英国人生活中的一部分,也难怪曾经

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中国人爱喝茶,有人爱绿茶的鲜爽,有人爱红茶的浪漫,有人爱普洱的深邃,也有人既爱这种茶,也喝那种茶,可谓“雨露均沾”。你是这样的喝茶人吗?不同茶类的投茶量你都清楚吗?
  绿茶、黄茶

  绿茶和黄茶是公认为所有茶类中最为鲜嫩的茶类,且经过揉捻,浸出物

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很多人都喜欢喝冷茶,特别是在夏天。当然,很多茶叶,比如说黄山毛峰就适合放一小段时间,等差冷了后会有独特的冷韵香。但是,这个要把握好度了,不建议经喝长时间泡的茶,特别不建议从早到晚只喝一杯茶。
  经长时间浸泡的茶水,其中的化学成分与刚冲泡的茶水有较大

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物理防治是一种清洁,安全,有效的植保手段,对茶园害虫虫口数量有一定的控制效果,一直应用于各类大田作物与经济作物的田间防治。其主要手段有灯光诱杀、色板诱杀、人工捕杀、食料诱杀、性信息素诱杀、辐射不育等手段。

  灯光诱杀。利用成虫的趋光性,对茶园害虫

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进入秋冬季节时,空气湿度会降低,气候干燥,造成嘴唇容易干裂。

  主要是秋冬气候干燥、风沙大,加上人体维生素B2、维生素A摄入量不足造成嘴唇出现干裂。

  而且大多数人的嘴唇就干得像树皮,经常忍不住手欠去“舔嘴唇”和“撕死皮”,简直是不涂唇膏就不

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想要泡一杯甘醇的茶,出汤时间是绕不开的一个问题!很多茶友不知道一杯茶该泡多久,茶小白也是摸索着泡茶,往往泡坏不少茶!那6大茶类有没有出汤时间的参考标准呢?要明确,出汤时间是泡茶时每一次出汤前,茶叶在冲泡器具内的浸泡时间。

  绿茶:第一泡约12秒

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红茶性温,最合适怕寒的女性。红茶中富含钙、镁、钾、磷、胡萝卜素、维生素A、异亮氨酸、亮氨酸等多种营养元素。冬天,肠胃容易不舒服。女人此时喝红茶可以帮助调理肠胃,促进食欲等等好处。红茶还能辅助血糖的调节,加黑糖、生姜趁热慢慢饮用,还有养胃的功效。所以说

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  以前总是说“酒满茶浅”来劝酒和劝茶,其实真的不明白,这两者都是“劝”客人喝洒、喝茶,倒满就是了,为什么还要“茶七酒八”呢?直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同饮茶,听他边斟边说:“从来茶倒七分满,留下三分是人情。”时才恍然大悟,深得其中韵味所在

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经常在后台有人问:高血压的人能不能喝茶?或是我有点肠胃炎,可以喝柑普茶吗?那么今天我们就来讨论讨论:身体有点小毛病的朋友,可以喝茶吗?喝茶要注意哪些问题?
  讨论这个问题之前,要声明的一点是:以下的所有意见都来自生活经验之谈,最终一切还得以你的主治

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白茶因原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。

  经常听到茶友们评论寿眉时,对其印象最深的就是它的茶梗。不过,你们可别小看这些茶梗,毫不夸张地说,寿眉的这些茶梗成就了它的品质。
  茶梗,是茶叶下端连着的枝,也称之为梗。我

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人在江湖在,人走茶不凉,一碗茶,一种滋味,一份义气,因茶结缘,以茶解怨,谁说喝茶便是风平浪静,侠义之心尽在茶中。喝茶也是混江湖,敢问少侠是何门何派?喝茶,你修炼到哪层境界了呢?

  关于喝茶,每个人都有自己不同的理解,有些人是习惯,有些人是痴迷,当

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茯砖茶里长“金花”,是因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺,即为茶砖创造一个相对比较长且适合“金花”生长的环境。“金花”是安化黑茶中茯砖茶的标志性特征。

  对于如何判断不同年代的茯砖茶,有以下方法:

  A.外包装:不同年份的外包装材

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寿眉老白茶煮着喝更好喝。用什么茶具来煮寿眉老白茶?
  很多茶具都可以用来煮寿眉老白茶,茶叶店很多茶艺师用养生壶煮,有的人就直接放在电磁炉上的玻璃甚至不锈钢的茶壶煮,有讲究的用铁壶煮。

  对比各种煮茶器煮老白茶,还是觉得电喷淋壶最方便并且口感较好

细心的朋友一定发现了,很多茶艺师在泡茶注水的时候都喜欢让水流在茶壶里面不断的转圈。这是为什么呢?原来是因为泡茶除了茶水比例、水温、时间三要素之外,还要讲究注水,水要冲多高,冲不冲在茶叶上,水流要怎么转圈……都会影响茶的口感。

  那么,注水究竟有些

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一个人在不同的年龄段,身体的接受能力是不一样的,对茶叶中营养成分的吸收和反应也不一样。所以,按照不同年龄,选择不同的茶,对身体健康是很有必要的。接下来,我们就一起看看不同的年龄段我们应该怎样喝茶。

  12至18岁——少年时期

  身体发育期,

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茶叶不可以久泡,但为什么可以煮?看起来这是一个矛盾的问题:我们知道久泡的茶叶会释放很多物质,导致茶汤苦涩。那煮茶温度那么高,释放的物质不是更多?口感不是更差?


  我们说的茶叶不宜久浸,主要是因为茶叶中不仅咖啡因、鞣酸等物质会大量浸出,影响口感和

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茶是世界上三大消费量最大的饮料之一,并被誉为21世纪的饮料,这既是因为茶文化的源远流长,更因为茶是一种天然饮料,对人体具有营养价值和保健功效。

  研究表明,茶叶中含有大量的生物活性成分,包括茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、生物碱、芳香物质、维生素

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起初,人们为了喝茶方便,就把茶叶放进丝绸茶包当中泡茶喝,于是,袋泡茶也就越来越受欢迎,并由此发展起来。那么袋泡茶与散茶相比,哪个口感更好,哪个更健康呢?

市面上的袋泡茶

  一般茶包的制作过程是将茶叶原料进行加工处理,然后放进茶包,进行密封,包装

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很多人都有过这样的体验:自己买回家的茶叶泡起永远赶不上在茶店里喝的味道好。这当中最关键除了泡茶的方法之外,那就是水温的掌控了,对于每一种茶叶冲泡的水温会不同,水温不对,那么可能你冲泡的茶水就不好喝了,而且还有可能比较难喝,所以在冲泡茶叶的时候一定要把

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